Wpis z mikrobloga

Znów wjechała z buta jesień i pogoda jest barowa, więc to dobry czas na spędzenie chwili w kuchni i ogarnięcie wyzwania.
Z wylosowanego zestawu wybrałem wykonanie przetworów. Generalnie jest to mój debiut w tej roli, więc bardzo fajnie, że się trafiło w wyzwanku akurat takie coś.

Wylosowany zestaw:
1. Naucz się 20 podstawowych zwrotów w nowym języku
2. Uprzątnij liście u sąsiada albo w przestrzeni publicznej
3. Przygotuj przetwory do słoików.

Wybór padł na klasyk kuchni węgierskiej - Leczo ( ͡° ͜ʖ ͡°) Głównie dlatego, że wymaga umiejętności kulinarnych na poziomie kaszojada - czyli idealnie.

Zacząłem od najważniejszej rzeczy - przygotowania etykiety :D Potem już improwizacja! Smalec do gara, potem duszenie warzyw i dodanie przypraw przypraw.

Standardowo - wygląda jak gówno, a smakuje jeszcze lepiej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#mirkowyzwanie
Staxu - Znów wjechała z buta jesień i pogoda jest barowa, więc to dobry czas na spędz...

źródło: comment_NDMLmwILk577goWSWPOuLFOnnDZfh3yv.jpg

Pobierz
  • 5