[dziaru]

Cześć mireczki,

Postanowiłem wrzucać od czasu do czasu recenzje tanich i prostych zamienników dla mięsa – wegetariańskich lub wegańskich. Takich które są łatwo dostępne i występują w popularnych sieciówkach. Czasem może też pojawi się jakiś przepis, ale jako, że do kuchni mam dwie lewe ręce to musiałoby być coś naprawdę banalnego.

Dlaczego postanowiłem zredukować jedzenie mięsa? Głównie dla zdrowia, dla naszej pięknej planety a przede wszystkim dlatego by się poczuć lepszym i móc was później hejtować j#bani mięsożercy.
Poza tym za dobre mięso trzeba dzisiaj już sporo zapłacić, a marketowe kurczaki coraz bardziej przypominają jakąś podejrzaną galaretę.

Na pierwszy ogień ROŚLINNE KIEŁBASKI WĘGIERSKIE (DOBRA KALORIA).
Zdjęcie w komentarzu.

Są to kiełbaski z grzybów - boczniaków.
Bardzo ciekawy skład, szczególnie wysoka zawartość białka jest tutaj zachęcająca (23/100g). Szkoda, że trochę dużo nasyconych i soli.
Pierwsza uwaga – tego się nie gotuje w wodzie. Podgrzewamy je chwilę na patelni z olejem bądź oliwą. W trakcie przyrządzania wydzielają specyficzny, intensywny aromat, który nie każdemu może przypaść do gustu (żonie było niedobrze).

W komentarzu wrzucam propozycję podania: kiełbaski, keczup i bułka (spokojnie można też dołożyć piwerko).

Konsystencja jest zupełnie inna niż w typowych kiełbaskach bądź parówkach. Nie ma charakterystycznej chrupkości, tej od chrząstek, kości i zmielonej budy. Nie są też tak zbite jak parówki. Pierwszy kontakt z kubkami smakowymi może zaskoczyć a nawet odrzucić. Smak jest intensywny , specyficzny – ciężko go z czymś innym porównać. Kiełbaski są mocno doprawione, wyraźnie pikantne, czuć paprykę i cebulkę. Pierwsza reakcja – ciekawe. Dziwne, ale ciekawe. Ogólnie muszę powiedzieć, że smakowały mi. Szczególnie jak jadłem je za drugim razem i już wiedziałem czego się spodziewać. Myślę, że to dobry substytut dla typowych mięsnych (mięsopodobnych) parówek. Naprawdę warto dać im szansę.

Czy da się je jeść często?
Raczej maksymalnie dwa razy w tygodniu z racji tego, że są dosyć ciężkostrawne (bo to grzyby).

Czy włączę je do swojej diety?
Tak.

Miejsce występowania:
Lidl

Plusy:
Ciekawy, intensywny smak
Dużo białka
Sycące, bardziej niż zwykłe parówki
Cena adekwatna do jakości (5zł za cztery sztuki)

Minusy:
Po zjedzeniu trzeba przewietrzyć kuchnię
Dosyć ciężkostrawne
Wyglądają jak gówno ( ͡° ʖ̯ ͡°)
W skali 1 -10 daje 8.

Jeśli macie jakieś pytania to zapraszam do dyskusji.
#wygladajakgownoasmakujejeszczelepiej #wege #wegetarianizm #gotujzwykopem #kuchnia #weganizm

[dziaru]

@dziaru:

[dziaru]

@dziaru:

[P.....a]

@dziaru: Ej, ktoś ci na drugim zdjęciu nasrał na talerz ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Baciar93]

@dziaru: jadłeś kiedyś kiełbasę z wpieprza? Spróbuj jakie to dobre a nie jakieś kiełbaski roślinne

[C.....D]

Wyglądają jak gówno ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@dziaru: nie rozumiem gdzie tu minus

[vateras131]

@dziaru:
kupuje czasem pulpeciki i burgery z tej serii i też są bardzo smaczne

[k.....a]

wydzielają specyficzny, intensywny aromat, który nie każdemu może przypaść do gustu (żonie było niedobrze)

@dziaru: w sensie, śmierdzą jak stara, przepocona na lewą stronę skarpeta?

[nvrmnd]

@dziaru: o, super, że są w Lidlu, akurat szukałam. Ich burgery i klopsy są pyszne!

[gangstaindesign2]

@dziaru: dobre w #!$%@? są, jem to ciągle i sie nie nudzi

[dziaru]

@Baciar93: jadłem i bardzo lubię, ale nie o to w tym chodzi. Poza tym takiej w sklepie nie dostane a jedzenia marketowego mięsa mam dość.
@kapuczina_corki_somsiada: nie, to nie jest smród. Ja ten ich zapach nawet lubię.

[k.....a]

nie, to nie jest smród. Ja ten ich zapach nawet lubię

@dziaru: ok, ale wynoś skarpety (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

[choramuchomora]

@dziaru: a jak bardzo przypominają smak mięsa? mój niebieski nie przepada za jego smakiem dlatego odpadają kotlety sojowe i wege parówki z Orlenu bo zbyt przypominają mięsko ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[dziaru]

@choramuchomora: mnie w smaku w ogóle go nie przypominają.

[K.....z]

@dziaru gdzie takie za 5zł?

[dziaru]

@Kartosz: w piątek były za 4.99, ale teraz sobie przypominam, że chyba była kolorowa karteczka, więc pewnie jakieś promo. Za ósemke to już trochę zdzierstwo...

[MalyBiolog]

@dziaru: jakbyś chciał to załóż tag i/lub wołaj - interesuje mnie opinia innych. Burgery z dobra kaloria są dobre oraz to "vege mięso" jest całkiem ok.

[dziaru]

@MalyBiolog spoczko, na pewno będę wrzucał pod #smakujejakgownoawygladajeszczelepiej

[noicoztego]

@dziaru Swietny pomysl, zrob autorski tag :)

[Kismeth]

@dziaru: kiełbaski na bazie ciężkostrawnych grzybów. Z białkiem - chityną, która nie jest przez człowieka przyswajalna.

I jeszcze to nazewnictwo. Kiełbasa to kiełbasa. Podobnie jak kotlet, żeberka czy karkówka. Wymyślcie sobie własne nazewnictwo na to gówno.

[Kefir91]

@Kismeth: chityna? Jesteś pewien?