Wpis z mikrobloga

@zosiasamosia1: nie potrzebujesz i pecorino i parmigiano. Może być albo ten albo ten, kwestia gustu. Bardziej autentycznie jest sam pecorino. A jak się nie boisz że jakiś włoch Ci przyjedzie wpierd... to możesz nawet użyć dowolnego twardego sera - np. Dżugasa.