[i.....h]

zabieram sie do tego gulaszu od tygodnia ale wymyśliłam sobie, że bede masterszefową w swojej kuchni i nie zrobie byle jak tylko zrobie NAJLEPSZY GULASZ. No i tak sobie szukam info, czytam przepisy, ogladam filmiki i ciagle mi cos nie pasi. Ja chce wołowy, no ostatecznie z indyka, ale jednak wolalabym wołowy, choć indyk zdrowszy, bo czerwone mięso jakos tam jest powiązane z nowotworem jelita grubego no ale dobra, juz niech bedzie ta wołowina. No i albo w przepisach uzywaja szynki, lopatki itp ale WIEPRZOWEJ albo podana jest WOŁOWINA ale nie wiem co wolowina, jaka wolowina, ostatecznie pisza ze gulaszowa wołowina. Ale ja chce isc do miejsca z mięskami i chce wiedziec co biore a nie mowic ze chce miejnsko na gulasz. Jak mam być masterszefową jak ne wiem jakie to mięso w ogóle. Na stetki to podają jakie, a na gulasz to nie. a co to gulasz gorszy jakis? gulasz dyskryminują.

[mojemirabelki]

@iEarth: Makłowicz robił gulasz, rób gulasz jak Makłowicz

[i.....h]

@mojemirabelki: dobra, sprawdzę gulasz Makłowicza też.

Jako dziecko czytałam Małkowicz. Późno się w sumie zorientowałam, może w gimbazie jakoś, że to Makłowicz.

[szzzzzz]

@iEarth jak pójdziesz do mięsnego i poprosisz o mięso na gulasz to ci dadzą odpowiednie :))))

[szzzzzz]

@iEarth https://gotujmy.pl/rodzaje-mies-wolowych-do-gulaszu,artykuly-miesa-artykul,19355.html

[i.....h]

@szzzzzz: ale ja chce być masterszefową i powiedziec poproszę pół kilo pręgi wołowej, albo cośtam, a nie mięso na gulasz jak noob jakiś.

[i.....h]

@szzzzzz: ooo, to fajne. Dziekuje :D

[Radkovv]

@iEarth: w polsce ciezko z wołowiną. Zrob po polsku z swinskiej lopatki lub szynki

[i.....h]

@Radkovv: podobno to mięsko na Hali Mirowskiej jest spk. Chcę wołowy. :d

[P.....a]

@iEarth zrób kilka gulaszy
gulaszów?
każdy z innym rodzajem wołowiny
i będziesz w stanie powiedzieć, że ten i tej rodzaj był taki i taki, a tamten to był taki :p

[Radkovv]

@iEarth: na hali mirowskiej ostatni raz bylem w 2012 jak mieszkalem obok

[i.....h]

@PyraPrzeznaczenia: xD No w sumie. No i mam dylemat. Bo ja nie lubie poprzerastanego miesa, a oni mowia ze trzeba i ze to sie wytopi. Ale czy na pewno? A co jak tluszcz sie wytopi ale jakieś chrząstki będą?

@Radkovv: To ja chyba tez wtedy bylam ostatni raz xD ale trzeba sie wybrac. no i po schab bo schabowe tez bede robic

[Radkovv]

@iEarth: w hali był jakiś market, pod halą bazarki, a na chodnikach babuszki nielegalnie sprzedawały kwiaty, ciuchy. Podejrzewam, ze klimat juz sie troche zmienił

[i.....h]

@Radkovv: chodzę tamtędy głównie w nocy, jak pójdę po to mieso to obczaję. No ale na pewno sie troche zmienilo.

[haabero]

@iEarth: zapytaj babki jakie jest najlepsze na gulasz a potem je kup xd

[Naciass]

@iEarth tylko nie indyk.
Gulasz moja droga długo duś, wtedy mięsko będzie miękkie i wilgotne. Ja wstawiam do piekarnika i tam duszę i jest super.

[Pesa_elf]

@iEarth: najlepszy gulasz to ten na winie

[Pesa_elf]

@iEarth: gulasz zrób jak ten brodacz z TVP po staropolsku robil

[rafal-stojanowski]

@iEarth: gulasz jak bigos im dłużej się gotuję tym lepiej smaki się przenikają więc wołowinę do gulaszu trzeba kupić z twardego kawałka wołowiny.

[jarzyn86]

@iEarth: Ostatnio robiłem gulasz z wołowiny irlandzkiej. Bardzo fajny wyszedł. W kauflandzie taką dostałem.

[Deska_o0]

@iEarth: jak chcesz jak masterszef to nie idziesz po jeden rodzaj mięsa tylko idziesz do buczera i kupujesz 0.5kg łopatki i 0.5kg pręgi, do tego dwa wina a reszta wedle uznania ( ͡° ͜ʖ ͡°)