[kezioezio]

Jakie dania polecacie z kuchni azjatyckiej? Pierwsze podejście do tej kuchni trochę mnie odrzuciło, ale dałem sobie trochę czasu i teraz muszę powiedzieć, że z każdym daniem lubię tę kuchnię coraz lepiej. Oczywiście te najbardziej popularne "knajpowe" w styu pad thai, ramen, Pho, czy kurczak po seczuańsku już próbowałem, a w internecie wszystkie przepisy wyglądają podobnie, tj zamarynuj kurczaka/wołowinę w sosie sojowym i sezamowym, wrzuć na woka z warzywami i noodlami, i voila, a przecież na pewno na tak ogromnym kontynencie, jest mnogość różnych dań.

#gotujzwykopem #kuchniaazjatycka #azja #chiny #japonia #korea

[DildoShwaggins]

@kezioezio: Ja robię czerwone curry

[Chrystus]

@kezioezio: Spróbuj okonomiyaki. LINK

Albo omuraisu, nie ma nic prostszego.
No może poza tonkatsu, który jest kotletem, ale z panierką panko, bez ubijania. I smazony na głębokim oleju.

Masz jeszcze kare raisu. Z przyprawą garam masala możesz mieć problem, ale czasami ją widze w Biedronce.

[Chrystus]

@kezioezio: Do tego pyszne pierożki gyozo.

A jak zrobisz tonkatsu, to możesz rozwinąć ten przepis i zrobić katsudon.

[kezioezio]

@Chrystus: O dzięki, akurat garam masala mam całkiem sporo.

[paramyksowiroza]

@kezioezio: Podeślę Ci linki do kilku moich przepisów:
https://www.wykop.pl/wpis/43181607/mirki-i-mirabelki-dzis-polecam-kaczke-w-sosie-z-po/
https://www.wykop.pl/wpis/41692869/mirki-dzis-zapraszam-na-gaeng-ped-moo-czyli-wieprz/#comment-146490453
https://www.wykop.pl/wpis/42745351/tikka-masala-z-chlebkami-naan-prosty-przepis-krok-/
https://www.wykop.pl/wpis/42782007/vindaloo-to-taki-troche-kundel-kulinarny-sprowadzo/
https://www.wykop.pl/wpis/46817789/dzis-polecam-krewetki-w-aromatycznym-indyjskim-sos/
https://www.wykop.pl/wpis/49382085/mirki-zrobilem-przekaske-czestujcie-sie-mozna-po-d/
https://www.wykop.pl/wpis/49395173/zawsze-lubilem-lapki-ale-od-kiedy-probuje-roznych-/
https://www.wykop.pl/wpis/49591121/mirki-dzis-polecam-krewetki-na-ostro-w-sosie-pomar/

[Chrystus]

@kezioezio: A właśnie. Chyba jutro będę po raz pierwszy raz robił chińskie pierożki Jiaozi.

[Chrystus]

@kezioezio: Bym zapomniał o karrage. To w zasadzie nugetsy.

[paramyksowiroza]

No i polecam kanał AYAKO KITCHEN od naszego kolegi @sommerfeld

[kotbehemoth]

@kezioezio
https://www.wykop.pl/wpis/54938621/i-cyk-jest-moj-pierwszy-domowy-hot-pot-gotowy-do-j/

https://www.wykop.pl/wpis/52950703/dawno-nie-wrzucalem-zadnego-jedzonka-a-dzis-takie-/

https://www.wykop.pl/wpis/49836217/wczoraj-kolejne-podejscie-do-recznie-robionego-chi/