[Reniferus]

Kupiłem sobie młynek do kawy (timemore c3) jest to mój pierwszy młynek i nie wiem jak się nim poprawnie posługiwać. Np jak ustawić młynek pod aeropress itp.
No i koniec końców jaką kawę ziarnistą mi polecicie?
Aktualnie piłem mieloną lavazzę i nawet taka zmielona w aeropressie mi fajnie smakuje. Na tyle, że zacząłem pić kawe bez cukru.
Zmielona dlatego, że musiałem ją najpierw wykończyć bo jeszcze miałem zapas przed zakupem młynku.
#pytanie #kawa #pytaniedoeksperta

[Marcino1322]

@Reniferus nie powiem ci bo zazdroszczę że masz młynek

[wacek_1984]

@Reniferus: ja mielę na 12-14

Co do kawy, polecam palarnie:
- Meastro antonio
- Eurocaffe
- Palarnia Blend
To obecnie moje ulubione

[Reniferus]

@wacek_1984: masz na myśli 12 kliknięć?
I jaka wtedy wychodzi kawa?
Ja lubię mocna w działaniu ale by nie miała jakiejś super goryczki. Ciężko mi powiedzieć xD

[Reniferus]

@Marcino1322: ja za zwój dałem około 300 zł
Da radę powoli uzbierać.
No chyba że masz inny patent na kawkę

[wacek_1984]

@Reniferus: był na promo za 220zł na blakfrajer i jakoś przed świętami

masz na myśli 12 kliknięć?

@Reniferus: tak

I jaka wtedy wychodzi kawa?

@Reniferus: to zależy jaką pijesz

Ja lubię mocna w działaniu ale by nie miała jakiejś super goryczki. Ciężko mi powiedzieć xD

@Reniferus: a w czum robisz?:P

[Reniferus]

@wacek_1984: ogólnie robiłem sobie zalewajkę a teraz w aeropressie

[wacek_1984]

@Reniferus: no spoko, ale smak bardzo zależy od kawy, ostatnio piłem TĄ i była rewelacyjna, śliweczka i koniak, do tego sporo owoców w zależności od tego jak długo trzymasz

[Reniferus]

@wacek_1984: co to znaczy, że śliwka i koniak. Znaczy to, że autentycznie odczuwasz nutę tych smaków?

[wacek_1984]

@Reniferus: tak, jest wiele bardzo wyraźnych kaw. Nawet leżakowane w beczce.

Swego czasu piłem jedną która smakowała trochę jak szampan xD

[a.....a]

@Reniferus: musisz zadać sobie jedno zasadnicze pytanie: czy szukasz kawy wypalanej pod espresso, czy pod przelewy. Pierwsze będą ciemniej wypalane, drugie jaśniej. W AP z tych pierwszych osiągniesz większe body, z drugich wyciągniesz więcej owocowych smaków i aromatów, ale też pewnie mniejszą goryczkę