Najważniejsza nowina to to, że papryczki przeżyły 2 noce z przymrozkami[]Paliłem w środku tuneli znicze, a sztuki na zewnątrz przykryłem włókniną i folią, no i się udało ;-)

Jeżeli obecna prognoza pogody się utrzyma to mam jeszcze gratisowe 2 tygodnie na zbiory.

W miniony weekend miałem jechać na wieś złożyć jeszcze trochę zestawów dla chętnych i zrywać superhoty do suszenia. Niestety wyjazd okazał się
gobi12 - Najważniejsza nowina to to, że papryczki przeżyły 2 noce z przymrozkami└[⚆ᴥ⚆...

źródło: temp_file1340921248675056005

Pobierz
Przy polityce Eda, że będzie robił tylko sosy, a nie wypuści jej na świat to nigdy nie będzie pewności.


@gobi12: Gdzieś mi ostatnio przemknęło że ma wypuścić nasiona ale na ile to prawda to ¯\(ツ)/¯
  • Odpowiedz
Ostatnie #rozdajo zestawów degustacyjnych chili w tym roku!

Tym razem prawdziwa gratka, bo zestaw złożony ze wszystkich odmian, które zrywałem w tym zbiorze, czyli aż 115 różnych papryczek! Zdjęcie tego konkretnego zestawu zamieszczam w pierwszym komentarzu.

Zbliżają się mrozy, których rośliny raczej nie przeżyją, więc to co uda mi się zebrać w tym tygodniu to już będzie wszystko :) Całe szczęście w weekend udało się zrobić dość duży zbiór :)

Losowanie po
gobi12 - Ostatnie #rozdajo zestawów degustacyjnych chili w tym roku! 

Tym razem praw...

źródło: temp_file1378474642325877034

Pobierz
No to startuję z kolejnym zbiorem.

Zestawy degustacyjne znów będą dostępne. Prawdopodobnie to ostatnia szansa, żeby się na nie załapać w tym sezonie,wiec jeżeli ktoś jest chętny to zapraszam na PW.

--

Więcej na:

https://www.instagram.com/chili_z_gobim

https://www.facebook.com/Chili-z-Gobim-102848334580501

--

Mój autorski tag papryczkowy: #chilizgobim Zapraszam do obserwowania :)

--

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #rolnictwo #wies #rosliny #homestead #gotowanie #jedzenie #jesien #kuchnia #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #ostrezarcie #ostresosy #
gobi12 - No to startuję z kolejnym zbiorem. 

Zestawy degustacyjne znów będą dostępne...

źródło: temp_file4900013080789282736

Pobierz
A tutaj fotka z kompletem 100 odmian chili, które zbierałem w zeszłym tygodniu ze swojej uprawy #chilizgobim

Paru Mireczków miało okazję potestować te odmiany, bo składały się z nich paczki degustacyjne. Jeżeli jakaś odmiana Wam szczególnie posmakowała to piszcie - będę wiedział, żeby zwrócić na nią uwagę w przyszłym roku.

Dla mnie totalnym kozakiem okazała się odmiana Death Spiral. Piękna jest, ale raczej dla mocnych chiliheadow.

W weekend planuje ostatni duży zbiór
gobi12 - A tutaj fotka z kompletem 100 odmian chili, które zbierałem w zeszłym tygodn...

źródło: temp_file4749793911715679973

Pobierz
  • 2
@moj_wykopowy_login: Może to Ci coś podpowie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ale imo przerost formy nad treścią, za duża strata pieniędzy na prądzie i ciągła walka z przędziorkiem. Lepiej zwyczajnie wysiać wiosną, znaczy zimą ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Niewiemja - @mojwykopowylogin: Może to Ci coś podpowie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ale imo przerost f...
  • Odpowiedz
Dobra, poddaje sie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Wydaje mi sie że odgaliśmy z @magnes125 połowe z zestawu #chilizgobim, dalej nie wiem. Pomuszcie ( ͡° ͜ʖ ͡°) @gobi12 coraz trudniejsze te Twoje zagadki, podpowiedz troche :D #ogrodnictwo #papryczki #chilihead #glupiewykopowezabawy #pytaniedoeksperta

https://imgur.com/a/bB9DxaL
https://imgur.com/a/AroZlgB

Lista tego co mi sie wydaje

1 Padron
2 Azores Wild
3 Aji Habanero
4
5 Lemon Drop
6 Bishops Crown
Niewiemja - Dobra, poddaje sie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Wydaje mi sie że odgaliśmy z @magnes125 po...

źródło: 20231006_130230

Pobierz
Kilka osób zamówiło zestawy papryczek #chilizgobim ja je złożyłem, a potem się kontakt z nimi urwał i nie mam danych do wysyłki. Aktualnie leżę chory z gorączką i nie mam sił ani ochoty się usilnie dopominać o kontakt z ich strony, więc mam te kilka zestawów z około 50 odmianami w środku ponownie dostępnych. 70 zł plus koszt wysyłki. Jeżeli ktoś jest chętny to zapraszam na PW. Czas jest do jutra do
gobi12 - Kilka osób zamówiło zestawy papryczek #chilizgobim ja je złożyłem, a potem s...

źródło: Bez nazwy

Pobierz
  • 1
skusiłem się na malutką, nie pomarszczoną żółta papryczkę. To był błąd


@VrubeL: A w tym nie jesteś pierwszy ;P To jest często pierwsza sztuka do spróbowania po otwarciu zestawu :) Habanero Yucatan White :)
  • Odpowiedz
@moll no oczywiście!
500 g lubczyku
Porządny pęczek pietruszki
Dwa suszone grzybki
70 g soli
100 g cukru

Lubczyk, pietruszkę i grzybki gotujesz przez 30 minut w 1,5l wody z solą.
Cukier karmelizujesz, zalewasz chochlą wywaru i mieszasz, żeby się rozpuścił. Wlewasz do reszty. Gotujesz jeszcze 10 minut. Można dodać łyżkę octu balsamicznego. Koniec.
Możesz zapasteryzować i trzymać z resztą przetworów. Można trzymać w lodówce (będzie wytracał się fuzel, ale wystarczy rozmieszać),
  • Odpowiedz
@360obrot: Raczej nie ma czegoś takiego jak zielona słodka papryka, zielona jest po prostu niedojrzała ( ͡° ͜ʖ ͡°) Zbierasz kiedy chcesz, jak już nie rośnie na mase to będzie tylko dojrzewać
  • Odpowiedz
@360obrot: No tak, są zielone papryki, ale to zwykłe niedojrzałe papryki. Dlatego są tańsze, zbiór zielonych producenci sobie mogą robić dwa razy w sezonie, dojrzałych tylko raz ( ͡° ͜ʖ ͡°) Od samego początku sie da zjeść. Jw, jak już urosła dobrej wielkości a chcesz zieloną to rwij i jedz. Chcesz czerwoną to zostaw na krzaku
  • Odpowiedz
Poukładane, przeliczone, obfotografowane to można mixować w paczki :) Będzie grubo i ostro, bo wychodzi coś koło 50 odmian w każdym pakiecie :D

--

Więcej na:

https://www.instagram.com/chili_z_gobim

https://www.facebook.com/Chili-z-Gobim-102848334580501

--

Mój autorski tag papryczkowy: #chilizgobim Zapraszam do obserwowania :)

--

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #rosliny #rolnictwo #jedzenie #gotowanie #ostresosy #gotujzwykopem #uprawiajzwykopem #warzywa #uprawa #lato #slonce #rolnictwo #zniwa #zbiory
gobi12 - Poukładane, przeliczone, obfotografowane to można mixować w paczki :) Będzie...

źródło: IMG_20231001_100101

Pobierz
@d601: Coś dyniowatego. A złapało sie dlatego że dyniowate mają to do siebie że mają wąsy czepne i sie czepiają i próbują sie piąć w góre ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@ManWithOutNick: jakieś specjalne warunki miałeś czy w domu po prostu? Przymierzam się do siania w przyszłym roku i w necie już tyle się naczytałem, że już sam nie wiem. xD

Jedni po prostu sieją, potem rozsadzają, inni mówią żeby pod jakimiś osłonami, no jebla można dostać. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
  • 1
@Krupier miałem tylko 5 nasion, więc wsiałem je dość luźno do większej doniczki, trzymałem na słonecznym parapecie i regularnie ale nie za mocno podlewałem. W połowie maja wysadziłem do gruntu bez żadnych osłon ani nic. Jakbym wysiał je chociaż 3 tygodnie wcześniej to już w ogóle było by super ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz