Trzeba w końcu sie zabrać za przerabianie tego wszystkiego ( ͡° ͜ʖ ͡°) #domowasuszarnia #papryczki #chilihead #gotujzwykopem
Wszystko
Wszystkie
Archiwum
- 3833
Ostatnie #rozdajo zestawów degustacyjnych chili w tym roku!
Tym razem prawdziwa gratka, bo zestaw złożony ze wszystkich odmian, które zrywałem w tym zbiorze, czyli aż 115 różnych papryczek! Zdjęcie tego konkretnego zestawu zamieszczam w pierwszym komentarzu.
Zbliżają się mrozy, których rośliny raczej nie przeżyją, więc to co uda mi się zebrać w tym tygodniu to już będzie wszystko :) Całe szczęście w weekend udało się zrobić dość duży zbiór :)
Losowanie po
Tym razem prawdziwa gratka, bo zestaw złożony ze wszystkich odmian, które zrywałem w tym zbiorze, czyli aż 115 różnych papryczek! Zdjęcie tego konkretnego zestawu zamieszczam w pierwszym komentarzu.
Zbliżają się mrozy, których rośliny raczej nie przeżyją, więc to co uda mi się zebrać w tym tygodniu to już będzie wszystko :) Całe szczęście w weekend udało się zrobić dość duży zbiór :)
Losowanie po
Sezon powoli się kończy, a na krzakach wciąż sporo #papryczki
To co było w miarę dojrzałe zerwałem i będę marynował, ale co z zielonymi? Da się je jakoś dojrzeć zerwane np. rozłożone na parapecie jak pomidory? A może przetworzyć po prostu zielone?
Odmiana purple ufo jakby co ( ͡º ͜ʖ͡º)
#ogrodnictwo
To co było w miarę dojrzałe zerwałem i będę marynował, ale co z zielonymi? Da się je jakoś dojrzeć zerwane np. rozłożone na parapecie jak pomidory? A może przetworzyć po prostu zielone?
Odmiana purple ufo jakby co ( ͡º ͜ʖ͡º)
#ogrodnictwo
@ManWithOutNick: Papryka nie dojrzewa jak pomidory. Zmieni Ci kolor ale dojrzalsza nie bedzie. Przerabiaj zwyczajnie zielone
- 37
No to startuję z kolejnym zbiorem.
Zestawy degustacyjne znów będą dostępne. Prawdopodobnie to ostatnia szansa, żeby się na nie załapać w tym sezonie,wiec jeżeli ktoś jest chętny to zapraszam na PW.
--
Więcej na:
https://www.instagram.com/chili_z_gobim
https://www.facebook.com/Chili-z-Gobim-102848334580501
--
Mój autorski tag papryczkowy: #chilizgobim Zapraszam do obserwowania :)
--
#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #rolnictwo #wies #rosliny #homestead #gotowanie #jedzenie #jesien #kuchnia #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #ostrezarcie #ostresosy #
Zestawy degustacyjne znów będą dostępne. Prawdopodobnie to ostatnia szansa, żeby się na nie załapać w tym sezonie,wiec jeżeli ktoś jest chętny to zapraszam na PW.
--
Więcej na:
https://www.instagram.com/chili_z_gobim
https://www.facebook.com/Chili-z-Gobim-102848334580501
--
Mój autorski tag papryczkowy: #chilizgobim Zapraszam do obserwowania :)
--
#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #rolnictwo #wies #rosliny #homestead #gotowanie #jedzenie #jesien #kuchnia #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #ostrezarcie #ostresosy #
- 7
@krucjan: hopkus pokus czary mary swędzi cię oko
- 3
@ZywiolakDebilizmu o ty chamie
- 65
A tutaj fotka z kompletem 100 odmian chili, które zbierałem w zeszłym tygodniu ze swojej uprawy #chilizgobim
Paru Mireczków miało okazję potestować te odmiany, bo składały się z nich paczki degustacyjne. Jeżeli jakaś odmiana Wam szczególnie posmakowała to piszcie - będę wiedział, żeby zwrócić na nią uwagę w przyszłym roku.
Dla mnie totalnym kozakiem okazała się odmiana Death Spiral. Piękna jest, ale raczej dla mocnych chiliheadow.
W weekend planuje ostatni duży zbiór
Paru Mireczków miało okazję potestować te odmiany, bo składały się z nich paczki degustacyjne. Jeżeli jakaś odmiana Wam szczególnie posmakowała to piszcie - będę wiedział, żeby zwrócić na nią uwagę w przyszłym roku.
Dla mnie totalnym kozakiem okazała się odmiana Death Spiral. Piękna jest, ale raczej dla mocnych chiliheadow.
W weekend planuje ostatni duży zbiór
No dzień dobry, zbiory za pasem a że mam papryk po kolana to szukam różnych dziwnych przepisów na sosy z zaskakującymi dodatkami/bazami sosu. Pomożecie?( ͡º ͜ʖ͡º) #chili #chilihead #chilizgobim #przetwory #ostrezarcie #papryczki #ostresosy
@twojmlodszybrat: 2 razy robilem sos z ostrymi paprykami na bazie mango i brzoskwin, kazdy smakosz ostrego jedzenia ktorego poczestowalem nie mogl sie nachwalic jakie pyszne
@krojcol: chyba opierałem się po części na przepisie z tej strony https://wroclawskiejedzenie.pl/2014/10/08/piekielne-sosy-przepisy/
Generalnie to wziąłem 2 puszki pulpy mango, 2 puszki brzoskwiń (odcedzonych) i zmiksowałem je razem z papryczkami, które akurat miałem dojrzałe. Dodałem trochę octu, a następnie wszystko przelałem na głęboką patelnię i redukowałem do odpowiedniej dla mnie gęstości.
Generalnie to wziąłem 2 puszki pulpy mango, 2 puszki brzoskwiń (odcedzonych) i zmiksowałem je razem z papryczkami, które akurat miałem dojrzałe. Dodałem trochę octu, a następnie wszystko przelałem na głęboką patelnię i redukowałem do odpowiedniej dla mnie gęstości.
- 64
Pierwszy zbiór parpyki ( ͡° ͜ʖ ͡°) #domowasuszarnia #ogrodnictwo #papryczki #chilihead #uprawiajzwykopem #hobby
- 2
@moj_wykopowy_login: Może to Ci coś podpowie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ale imo przerost formy nad treścią, za duża strata pieniędzy na prądzie i ciągła walka z przędziorkiem. Lepiej zwyczajnie wysiać wiosną, znaczy zimą ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- 37
Mam papryczki co roku nie dlatego, że je lubię, ale głównie dlatego, że są przepiękne. Już nawet nie tylko owoce, ale same krzaczki. Tu mamy najlepsze combo. Połączenie urody krzaczka (przezimowanej dorset nagi swoją droga) z owocami, który każdy z osobna jest całkowicie inny. Mamy ładną wiosnę tej jesieni ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#domowasuszarnia #rosliny #ogrodnictwo #papryczki #chili
#domowasuszarnia #rosliny #ogrodnictwo #papryczki #chili
Dobra, poddaje sie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Wydaje mi sie że odgaliśmy z @magnes125 połowe z zestawu #chilizgobim, dalej nie wiem. Pomuszcie ( ͡° ͜ʖ ͡°) @gobi12 coraz trudniejsze te Twoje zagadki, podpowiedz troche :D #ogrodnictwo #papryczki #chilihead #glupiewykopowezabawy #pytaniedoeksperta
https://imgur.com/a/bB9DxaL
https://imgur.com/a/AroZlgB
Lista tego co mi sie wydaje
1 Padron
2 Azores Wild
3 Aji Habanero
4
5 Lemon Drop
6 Bishops Crown
https://imgur.com/a/bB9DxaL
https://imgur.com/a/AroZlgB
Lista tego co mi sie wydaje
1 Padron
2 Azores Wild
3 Aji Habanero
4
5 Lemon Drop
6 Bishops Crown
- 8
Kilka osób zamówiło zestawy papryczek #chilizgobim ja je złożyłem, a potem się kontakt z nimi urwał i nie mam danych do wysyłki. Aktualnie leżę chory z gorączką i nie mam sił ani ochoty się usilnie dopominać o kontakt z ich strony, więc mam te kilka zestawów z około 50 odmianami w środku ponownie dostępnych. 70 zł plus koszt wysyłki. Jeżeli ktoś jest chętny to zapraszam na PW. Czas jest do jutra do
- 21
Zestaw papryk od @gobi12 i domowe maggi od @Dorciqch już u mnie. Dziękuje, będzie testowanie ( ͡° ͜ʖ ͡°) #ogrodnictwo #chilihead #papryczki #chilizgobim #przetwory #gotujzwykopem
Cieszę się, że butelka dotarła w całości! Smacznego!
@moll no oczywiście!
500 g lubczyku
Porządny pęczek pietruszki
Dwa suszone grzybki
70 g soli
100 g cukru
Lubczyk, pietruszkę i grzybki gotujesz przez 30 minut w 1,5l wody z solą.
Cukier karmelizujesz, zalewasz chochlą wywaru i mieszasz, żeby się rozpuścił. Wlewasz do reszty. Gotujesz jeszcze 10 minut. Można dodać łyżkę octu balsamicznego. Koniec.
Możesz zapasteryzować i trzymać z resztą przetworów. Można trzymać w lodówce (będzie wytracał się fuzel, ale wystarczy rozmieszać),
500 g lubczyku
Porządny pęczek pietruszki
Dwa suszone grzybki
70 g soli
100 g cukru
Lubczyk, pietruszkę i grzybki gotujesz przez 30 minut w 1,5l wody z solą.
Cukier karmelizujesz, zalewasz chochlą wywaru i mieszasz, żeby się rozpuścił. Wlewasz do reszty. Gotujesz jeszcze 10 minut. Można dodać łyżkę octu balsamicznego. Koniec.
Możesz zapasteryzować i trzymać z resztą przetworów. Można trzymać w lodówce (będzie wytracał się fuzel, ale wystarczy rozmieszać),
- 2
- 0
@plonace_kalosze: nie no są słodkie kwasne różne som
- 0
Kiedy zbierac zieloną słodka paprykę? Tak jak jalapeno jak pojawiają się takie pękniecia?
#papryczki #ogrodnictwo
#papryczki #ogrodnictwo
@360obrot: Raczej nie ma czegoś takiego jak zielona słodka papryka, zielona jest po prostu niedojrzała ( ͡° ͜ʖ ͡°) Zbierasz kiedy chcesz, jak już nie rośnie na mase to będzie tylko dojrzewać
@360obrot: No tak, są zielone papryki, ale to zwykłe niedojrzałe papryki. Dlatego są tańsze, zbiór zielonych producenci sobie mogą robić dwa razy w sezonie, dojrzałych tylko raz ( ͡° ͜ʖ ͡°) Od samego początku sie da zjeść. Jw, jak już urosła dobrej wielkości a chcesz zieloną to rwij i jedz. Chcesz czerwoną to zostaw na krzaku
Niebieski wyhodował trochę chilli i habanero... co z nimi zrobic? Coś w słoiki na zimę najlepiej . Czy habanero nadaje się na przetwory? #gotujzwykopem #papryczki
@szirodara: #!$%@?ć w całości i nagrać czelendż
konto usunięte via Wykop
- 1
@dos_badass: każdy pokarm wchodzi jedną stroną i wychodzi drugą¯\(ツ)/¯
na wyjściu też by było piekło
na wyjściu też by było piekło
Na drugie danie - kotlety z piersi indyka i kaszy orkiszowej.
Składniki:
#kalafior #cebula #czosnek #papryczki #pieczarki #mieso #jajka #jaja #olej
#obiad #obiadzwykopem #jedzenie #jedzzwykopem #gotujzwykopem #gotowanie #gotujzmikroblogiem
Składniki:
#kalafior #cebula #czosnek #papryczki #pieczarki #mieso #jajka #jaja #olej
#obiad #obiadzwykopem #jedzenie #jedzzwykopem #gotujzwykopem #gotowanie #gotujzmikroblogiem
- 0
Komentarz usunięty przez autora
- 53
Poukładane, przeliczone, obfotografowane to można mixować w paczki :) Będzie grubo i ostro, bo wychodzi coś koło 50 odmian w każdym pakiecie :D
--
Więcej na:
https://www.instagram.com/chili_z_gobim
https://www.facebook.com/Chili-z-Gobim-102848334580501
--
Mój autorski tag papryczkowy: #chilizgobim Zapraszam do obserwowania :)
--
#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #rosliny #rolnictwo #jedzenie #gotowanie #ostresosy #gotujzwykopem #uprawiajzwykopem #warzywa #uprawa #lato #slonce #rolnictwo #zniwa #zbiory
--
Więcej na:
https://www.instagram.com/chili_z_gobim
https://www.facebook.com/Chili-z-Gobim-102848334580501
--
Mój autorski tag papryczkowy: #chilizgobim Zapraszam do obserwowania :)
--
#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #rosliny #rolnictwo #jedzenie #gotowanie #ostresosy #gotujzwykopem #uprawiajzwykopem #warzywa #uprawa #lato #slonce #rolnictwo #zniwa #zbiory
- 1
- 1
@walesuchary Jasne, że tak :-)
- 3
Jak to jest z jadna z gałęzi która opada złapała się jakoś tej drugiej i się trzyma żeby nie opadła
#kwiatki #botanika #ogrod #ogrodnictwo #papryczki #ciekawostki
#kwiatki #botanika #ogrod #ogrodnictwo #papryczki #ciekawostki
Trzymam kciuki za ciepłą i słoneczną #jesien , żeby moje pierwsze w życiu #papryczki zdążyły dojrzeć ( ͡º ͜ʖ͡º)
#ogrodnictwo
#ogrodnictwo
@ManWithOutNick: jakieś specjalne warunki miałeś czy w domu po prostu? Przymierzam się do siania w przyszłym roku i w necie już tyle się naczytałem, że już sam nie wiem. xD
Jedni po prostu sieją, potem rozsadzają, inni mówią żeby pod jakimiś osłonami, no jebla można dostać. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Jedni po prostu sieją, potem rozsadzają, inni mówią żeby pod jakimiś osłonami, no jebla można dostać. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- 1
@Krupier miałem tylko 5 nasion, więc wsiałem je dość luźno do większej doniczki, trzymałem na słonecznym parapecie i regularnie ale nie za mocno podlewałem. W połowie maja wysadziłem do gruntu bez żadnych osłon ani nic. Jakbym wysiał je chociaż 3 tygodnie wcześniej to już w ogóle było by super ( ͡º ͜ʖ͡º)
Jeżeli obecna prognoza pogody się utrzyma to mam jeszcze gratisowe 2 tygodnie na zbiory.
W miniony weekend miałem jechać na wieś złożyć jeszcze trochę zestawów dla chętnych i zrywać superhoty do suszenia. Niestety wyjazd okazał się
@gobi12: Gdzieś mi ostatnio przemknęło że ma wypuścić nasiona ale na ile to prawda to ¯\(ツ)/¯