[elzevir]

#sushi #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gotowanie

Jako, że ceny sushi w suszarniach to jawna kpina, a sushi uwielbiam, to nauczyłem się robić je sam :)
Jak Wam się podoba Mirki i Mirabelki? :)

[ed_norton]

@elzevir: są na wynos?

[Trashq]

@elzevir Mmmm(ʘ‿ʘ) ile cie wyniosl taki zestawik?

[b.....u]

@elzevir: starannie wykonane brawo! tak na przyszlosc mintaj sie rozdrabnia i doprawia, jedzenie go na surowo jest raczej obrzydliwe

[Buba91]

bosko! też bym chciała się nauczyć :)

[elzevir]

@ed_norton: tylko na miejscu, ale za to alkoholem Cie poczęstuje (tylko nie sake, bo ssie pałke)
@Trashq: "zależy" - przede wszystkim od tego co akurat mam w domu. Najdroższy jest łosoś, jak kupujesz świeżego w sprawdzonym sklepie rybnym, to kosztuje krocie, jak bierzesz z marketu to lepiej jest go jednak zgrilować. Nigdy nie liczyłem, więc ciężko mi powiedzieć, ale sądzę, że +- 50 złotych polskich nowych :P

[elzevir]

@botpoziomu: Ale to jest łosoś... :P który na surowo jest pyszny, a tatar z łososia to prawdziwe danie mistrzów ;)
@Buba91: robienie sushi jest proste, serio :) najtrudniejsze jest przygotowanie ryżu, pierwsze 3 próby wylądowały w koszu :( Jak będzie więcej chętnym mogę zrobić mały tutorial "how to into sushi" :P

[ed_norton]

@elzevir: kozacko. Dobrze jest ogarnac kawałek tunczyka jeszcze. Mrozisz rybę przed?

[c.....i]

@elzevir zrób koniecznie! (｡◕‿‿◕｡)

[elzevir]

@ed_norton: z tuńczykiem to ostrożnie, bo jak zjesz surowego łososia, który jest nieświeży, to Cie najwyżej przeczyści, jak zjesz nieświeżego tuńczyka to możesz wylądować na SOR. Nie, nie mrożę.

[elzevir]

@chixi: Spoko, to naprawdę jest proste, wystarczy tylko przestrzegać kilku reguł. A reszta to dobra zabawa, sushi można zrobić ze wszystkim!

[elzevir]

@Trashq: @Buba91: @ed_norton: @chixi:
tak to wyglądało przed:

[B.....f]

@elzevir: "sake ssie pałkę"

[elzevir]

@BardOlaf: cytując z głowy Nikosia Dyzmę, wszystko co obce mi szkodzi, najlepsza jest polska wódka! :D

[mefirka]

@elzevir: Ale mi narobiłeś ochoty! :) A co do sake to przyznaję rację - piłam na zimno i na ciepło, nie podeszło mi.

[elzevir]

@mefirka: No mi też, spróbować warto, bo to nowe smaki, ale jednak wolę polską wódkę. Polecam z limonką, brązowym cukrem mięta i lodem - takie polskie Mohito, bo zamiast rumu wódka ;) Ale jeszcze nigdy kaca na drugi dzień po tym nie miałem, a potrafię wypić przemysłowe ilości tych drinków ;)

[b.....u]

@botpoziomu: Ale to jest łosoś... :P który na surowo jest pyszny, a tatar z łososia to prawdziwe danie mistrzów ;)

@elzevir: nie kolego SURIMI jest z mintaja

[b.....u]

@elzevir: moje sprzed dwóch dni, mintaj rozrobiony i marynowany, polecam

[b.....u]

tak to wyglądało przed:

@elzevir: jeszcze jedno, ten srodkowy losos wyglada jak bys go nie marynowal na pasozyty, radze to zrobic albo gleboko zamrozic, w europie niestety latwo sie nabawic nawet z hodowli tego

[marlow]

@elzevir jadłem w suszarni parę razy i w porównaniu do własnego domowego susi nie czułem różnicy xD Tylko tyle, że w lokalu masz większy wybór, ale jak z łososiem wędzonym i kremem z paluszków krabowych komuś wystarcza, to nie ma co z domu wychodzić:x

Ładny zestawik (｡◕‿‿◕｡)

[elzevir]

@botpoziomu: a widzisz, teraz rozumiem, muszę spróbować :)