Suszona wołowina - Beef Jerky | Laplander.pl | Survival | Bushcraft
Suszona wołowina (jerky beef). Zobacz przepis na odżywczą, trwałą przekąskę, idealną na wyprawy, wędrówki, bushcraft i survival itp.
laplander z- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 96
Suszona wołowina (jerky beef). Zobacz przepis na odżywczą, trwałą przekąskę, idealną na wyprawy, wędrówki, bushcraft i survival itp.
laplander z
Komentarze (96)
najlepsze
Taka uroda mięsa suszonego.
Kupisz mięso za 20zł na suszenie.
Niby ładny kawał, ale jak ususzysz to zostaną ze 4 kawałki wielkości palca
Ostatnio z kolei dodałem troszkę za dużo chilli i nie każdy był WIELCE HARDKOROWY żeby to zjeść :P Ale kilka kropel dodanego octu sprawiło, że zamiast gumowa, wołowina była krucha i bardzo przyjemnie się ją jadło. Te białe gówna dalej były
?!? telefony, kontakty adresy policyjne i internetowe
- mrozimy na kość,
- tniemy na plastry około 4mm,
- marynujemy na sucho (jałowiec, pieprz, sól),
- wkładamy na trzy godziny do piekarnika na 50 stopni,
- potem na 15 minut do dymu,
- przechowujemy w przewiewnym worku.