Rzucaj mięsem z głową. Co włożyć na ruszt, a co do garnka?
Schab, żeberka, polędwica, karkówka i boczek na dokładkę – na tym wyliczeniu najczęściej kończy się nasza mięsna wiedza, choć zarówno wieprzowina, jak i wołowina dzielą się na znacznie więcej części o różnym przeznaczeniu. Ich znajomość to...
mamkuchnie z- #
- #
- #
- #
- #
- 100
Komentarze (100)
najlepsze
Poza tym słoniny nie otrzymuje się bezpośrednio ze zwierzaka tylko po leżakowaniu w warstw tłuszczu w soli.