@frytkizbekonem: @silwek
*puszka kukurydzy
*200ml śmietany 30%
*ser żółty 25 dag
*czosnek świeży 1 ząbek
*kurkuma
*sól
*pieprz

Kukurydzy nie odcedzasz, blendujesz. Przelewasz do rondelka i grzejesz na małym ogniu. Gdy troszkę wody odparuje dolewasz śmietanę. Kiedy zacznie bulgotać dodajesz przyprawy i wyciśnięty czosnek przez praskę. A potem stopniowo sera po garści i mieszasz. Następną garść dopiero, gdy wcześniejsza się roztopi. Konsystencja powinna być jak kisiel, ale z dodatkową opcją ciągnięcia
  • Odpowiedz
#11listopada -> uroczystość narodowa -> Prezydent Duda -> Frank Underwood -> ŻEBERKA, czyli obiad na dziś !
Żeberka w słodko - słonej marynacie z sosu sojowego z dodatkiem kardamonu, czosnku i goździków podane na ryżu przyprawionym kurkumą. Serwowane z pomidorami koktajlowymi oraz widocznym w tle piwem miodowym ()
#sciurusgotuje #gotowanie #gotujzwykopem #foodporn #jedzenie #jedzzwykopem #houseofcards i trochę #heheszki
Sciurus - #11listopada -> uroczystość narodowa -> Prezydent Duda -> Frank Underwood -...

źródło: comment_RJSuze9EtddDEoMzGSovjlxchikD7UmI.jpg

Pobierz
@kianpraty:
Składniki:
1,2 - 1,5 kg chudych żeberek wieprzowych
2 ząbki czosnku, obrane i drobno posiekane
1 łyżka cukru pudru
4 łyżki sosu sojowego
1 łyżka keczupu
2 łyżki oleju
1 łyżeczka kardamonu
szczypta goździków (najlepiej mielonych)
  • Odpowiedz
@kianpraty:
Dzień przed pieczeniem przygotować marynatę do żeberek łącząc ze sobą wymienione składniki. Żeberka pokroić na kawałki z jednym żebrem, umyć, osuszyć. Włożyć do głębokiego naczynia (np. plastikowego lub szklanego), natrzeć marynatą i dokładnie wymieszać. Przykryć i wstawić do lodówki na noc.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Żeberka wyjąć z marynaty, doprawić solą i pieprzem. Rozłożyć je w żaroodpornym naczyniu lub blaszce pojedynczą warstwą z zachowaniem odstępów. Wstawić do nagrzanego
  • Odpowiedz
Może nic wielkiego, ale tyle czerpię radości z gotowania i z tego jak mi wychodzi jakieś nowe danie, że chciałam podzielić się moim małym dziełem :)
Pieczarki faszerowane mięsem wołowym mielonym, cebulą i pietruszką z dodatkiem sosu sojowego, pieprzu cayenne i kminku podane z kaszą jęczmienną ()
#sciurusgotuje #gotowanie #gotujzwykopem #foodporn #jedzenie #jedzzwykopem
Sciurus - Może nic wielkiego, ale tyle czerpię radości z gotowania i z tego jak mi wy...

źródło: comment_0cYygeHLtnGAxQ8tLVgSWQd4qzSlgHJG.jpg

Pobierz