Wpis z mikrobloga

@Bobikkv7: 5 białek 1 zółtko
ok 80g płatków orkiszowych/owsianych/żytnich,
dosłownie szczypta mąki orkiszowej/żytniej (bez tez dobry, ale ja jestem koneserem omletów ( ͡° ͜ʖ ͡°) )
troszkę mleka dla puszystości ;)
całość miksujemy i wlewamy na rozgrzaną patelnię
jako polewa odżywka białkowa/niesłodzony dżem/miód i cynamon

polecam!
@Bobikkv7: 90 gram płatków owsianych, 20 gram otrębów, zalać 200 ml wrzątku, 240 gram białek jaj (6 sztuk), do smaku (20 gram budyniu bez cukru lub łyzka kawy rozpuszczalnej lub łyzka kakao, cynamon, opcjonalnie 30 gram rodzynek, smążyć na małym ogniu z obu stron pod przykryciem aż się zetnie, do posmarowanie masło orzechowa, dżem niskosłodzony lub maliny mrożone z kaszą manna