[lukmar]

Kto robi takie puszyste mączne omlety a nie jakieś zmemłane jajka daje plusa! Reszta może scrollować dalej.


#sniadanie #gotowanietomojapasja #gotujzwykopem #omletysazajebiste

[sikzmiednicy]

@lukmar: ja robię puszyste omlety bez mąki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Nie_umre_za_ciebie]

@lukmar: Bez mąki robię i bardziej puszyste ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)
Sekret to baardzo mocno nagrzany olej i omlet rośnie jak ciasto w moment :)

[lukmar]

@sikzmiednicy: no bez mąki tez sie da w sumie ale jakoś tak się już przyzwyczaiłem
@Nie_umre_za_ciebie: #teammaslo ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[johnmorra]

@lukmar: maka do omletow na #!$%@??

[sikzmiednicy]

@lukmar: wiesz co, ja zamiast mąki używam bułki tartej, polecam spróbować :)

[Nie_umre_za_ciebie]

@lukmar: Aj to wybacz. Chociaż na klarowanym maśle chyba też by się udało ;)

[lukmar]

@johnmorra: nie wiem, u mnie w domu zawsze sie z mąką robiło

[johnmorra]

@Nie_umre_za_ciebie: @lukmar: sekret puszystych omletow czy nalesnikow to oddzielenie bialka od zoltka. Ubijasz bialko na sztywno potem lekutko dodajesz skladniki i troche wody gazowanej ;)

[S.....r]

@lukmar: ile ten kubek ma pojemności?

[lukmar]

@johnmorra: no tak robię. tylko wśród leciutko dodawanych składników jest mąka :P

[lukmar]

@SerCheddar: Około litra (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[pompastic]

@lukmar: Też robię puszyste z mąką, ale na słodko z masłem orzechowym i bananem albo borówkami <3

[SirGodber]

Fajny kubas, co to?

[aloszkaniechbedzie]

@lukmar: dej przepis poważnie proszę

[BenzoesanSodu]

@lukmar: super śniadanko i też robię i lubię puszyste (｡◕‿‿◕｡)

[lukmar]

@aloszkaniechbedzie:
- biere 3 jaja, (jak jestem bardziej głodny to 4, a jak robię młodszej siostrze to 2),
- oddzielam michaua od żółek
- białka ubijam na piane mikserem bo jestem trochę upośledzony i nie umiem ręko
- w międzyczasie kroje w kostkę szynke i ser (na czy jaja to będzie tak po 2 plasterki)
- wrzucam do piany z jajek żółtka, szynkę, ser i co mi się tam rzewnie podoba

[lukmar]

@SirGodber: Kupiłem w Heide Parku w Niemczech. Krake to nazwa rollercoastera. Normalnie bym nie kupił ale zawsze chciałem taki wielki kubek :D

[Macias_94]

Polecam klasyczny omlet francuski z duża ilością masła, wystarczy dobra teflonowa patelnia. Robi się go na małym ogniu mieszając całość do momentu aż żółtka zaczną się ścinać. Potem zawijamy jak naleśnik, wrzucają na patelnie odrobine masła żeby łatwiej było nam zwinąć omlet. Efekt jest taki, ze w środku omlet ma fajna lekka płynna konsystencje, a na zewnątrz jest ścięty i gładki.