Wpis z mikrobloga

Piwo: Pół Czarnej u „Roszka” z Browaru Piwoteka
Styl: Sweet Stout / Winter Coffee Milk Stout
Ekstrakt: 18,5 % wag.
Alkohol: 5,5 % obj.
Goryczka: ? IBU (własna skala browaru: goryczka niska)

Warka ważna do 14.08.2015.
Bardzo obfita i bardzo sztywna pianka, głównie z drobnych bąbelków z wtrąceniami tych dużych.
Pachnie ciekawie, średnio intensywnie, jest kawa, mokre ciemne ciasto i pumpernikiel, może trochę orzechów i wanilii, oraz pozytywny krem tiramisu.
Kolor bardzo bardzo bardzo ciemnobrązowy, gładki, jednolity.
W smaku ewidentnie winter
Są też skojarzenia z Perłą Winter, której butelkę ostatnio wypiłem na początku 2013 roku.
A poza tym są inne fajne rzeczy takie jak:
Bardzo przyjemne korzenne pierniki i nadzienie różane z pączków.
Posmak pierników oblewanych białym lukrem, korzennych, już trochę twardych i w środku dość suchych.
Gładkie, dość treściwe.
Wysycenie średnie-, pasuje do całości.
Pijalne.

Super winter piwo.

Koszt: 8,90 golda - butelka 500 ml bezzwrotna.

[ #piwnypamietnikpestisa #piwo #craftbeer ]
pestis - Piwo: Pół Czarnej u „Roszka” z Browaru Piwoteka
Styl: Sweet Stout / Winter ...

źródło: comment_ej0ESB4b98EReL6g0xjYG7WYsHWM8cbU.jpg

Pobierz
  • 2