Wpis z mikrobloga

@KaNoSki: @PoProstuOna: Standardowy biszkopt, więc przepisu nie będę dawać bo zawsze robię na oko.
Krem:
600ml śmietanki 30%
600g malin
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczki żelatyny
Do garna wrzucamy maliny i cukier, gotujemy to tak długo aż maliny całkowicie się rozpadną i powstanie płynna gęsta masa (tak samo jak się robi dżemy), następnie przecedzamy to przez sito żeby pozbyć się pestek i dodajemy 2 łyżeczki żelatyny, dobrze mieszamy aż żelatyna