Wpis z mikrobloga

via Wykop Mobilny (Android)
  • 4
@susi33: no to: mąka 00 około 400g, 8g suchych drożdży świeże są słabe, łyżka brązowego cukru, łyżka soli, dwie oliwy, 300ml wody/piwa/mleka jak kto woli ja wolę wodę. Ja nie dodaje w jakiejś kolejności tylko wszystko na raz, za to wyrabiam 20 minut. I teraz rośnięcie, albo 40 minut w kuchni ale jak masz czas to dzień wcześniej w lodówce.

To jest mniej więcej bo od lat tego nie mierzę a