Wpis z mikrobloga

#informacjanieprawdziwa

Naukowcy stwierdzili że ludzki mózg nie może obyć się bez tłuszczy zwierzęcych.

Nie żadni naukowcy i nic nie stwierdzili, bo artykuł to opinia jednej osoby powstała na bardzo słabych założeniach.

Kwasy tłuszczowe Omega 3 oraz 6 w postaci ALA oraz DHA da się pozyskiwać z produktów roślinnych.

Dodatkowo w ludzkim organizmie zachodzi konwersja z ALA do DHA w wystarczającej ilości (wystarczy chociażby jedna łyżeczka siemienia lnianego lub nasion chia). Wspomniane ryby posiadające dużą dawkę DHA pozyskują ją właśnie ze źródła roślinnego jakim są algi.

Kwasy tłuszczowe ALA znajdziemy praktycznie we wszystkich nasionach czy orzechach (a najłatwiej po prostu w olejach roślinnych).

https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/div-classtitleconversion-of-linolenic-acid-to-eicosapentaenoic-docosapentaenoic-and-docosahexaenoic-acids-in-young-womendiv/2B640958BD4A0061593384DF076DBC74
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9637947
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12936959

#neuropa #weganizm #wegetarianizm
Pobierz Clefairy - #informacjanieprawdziwa 

Naukowcy stwierdzili że ludzki mózg nie może o...
źródło: comment_9h7BQSn5UGmHneMHSGEVzAvyZOuPoRV6.jpg
  • 3