Wpis z mikrobloga

@Ev78: Przepis:
kostka masła,
pół szklanki drobnego cukru,
jedno duże jajko,
szklanka mąki,
2,5 szklanki płatków owsianych górskich
parę kropel ekstraktu z wanilii
łyżka cynamonu
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
dodatki można dodać różne żurawina, orzechy rodzynki co kto lubi, ja dodawałam na oko

Masło utrzeć z cukrem do puszystości, dodać jajko i zmiksować, stopniowo dodać pozostałe składniki. Uwaga ciasto wychodzi bardzo zwarte, słabszy mikser można