[Wielki_Wladca_Wypoku]

Boczuś z solanki (2dni) właśnie wyszedł z piekarnika (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
#gotujzwykopem #foodporn #jedzenie

[EpicElion]

@Wielki_Wladca_Wypoku: surowe

[Wielki_Wladca_Wypoku]

@EpicElion: sam jesteś surowy ( ͡° ͜ʖ ͡°) 1kg boczku 2h w piekarniku

[eluwina21377]

@Wielki_Wladca_Wypoku proponuję następnym razem przycisnąć czymś do wystygnięcia, tłuszcz się fajnie rozłoży i będzie smaczniejsze. Najlepszy sposób to 145 stopni 4h, tak jestem ekspertem xD

[C.....0]

@Wielki_Wladca_Wypoku: Dobry pod kielicha

[Wielki_Wladca_Wypoku]

@Creative3000: już dzisiaj był bimber (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[xMasiehx]

@Wielki_Wladca_Wypoku: Wszystko co najlepsze w zarciu pieczonego boczku czyli chrupiaca-pop cornowa skorka poszla w #!$%@?. A idz pan w #!$%@?.

[Wielki_Wladca_Wypoku]

@xMasiehx: właśnie taka jest chrupiąca skórka bo piekłem skórka do góry:)

[xMasiehx]

@Wielki_Wladca_Wypoku: No to masz #!$%@? szczescie,ze jednak jest chrupiaca. Smacznego zatem :)

[Wielki_Wladca_Wypoku]

@xMasiehx: piekłem skórka do góry:) taki był zamysł aby skórkę była sztywna i upieczona :)

[xMasiehx]

@Wielki_Wladca_Wypoku: Sprobuj kiedys bez solanki,poprostu surowy boczek ze skora. Ponacinaj lub nakluj skore,posmaruj octem jablkowym. Po godzinie przejedz szmatka z woda. Osusz skore,daj sol i proszek do pieczenia na skore (zmienia ph skory przez co inaczej zachowuje sie w piekarze). Do lodowy na noc. Blacha,boczek,sok jablkowy,pomarancze,imbir i 160 st przez 2,5h. Ostatnie 15 min na 200 i paczaj jak skorka robi sie jak popcorn a mieso rozplywa.

[Wielki_Wladca_Wypoku]

@xMasiehx: to jesteś trzeci w kolejce z pomyslem :) mam jeszcze 2 testy zaplanowane:)

[xMasiehx]

@Wielki_Wladca_Wypoku: To jakies tabsy na cholesterol sobie spraw tylko ;p

[Wielki_Wladca_Wypoku]

@xMasiehx: regularnie co kwartał się badam także spoko ( ͡° ͜ʖ ͡°)