[udar_mocny]

Czy w ekspresie kolbowym De'Longhi, podstawowy model za 500zl uda sie zrobić poprawne espresso? Testuję na różnych poziomach zmielenia ziaren, różnej ilości i sile docisku, ale zawsze czas ekstrakcji mi wychodzi kilka sekund, później leci kawa rozwodniona. Jak wydłużyć czas ekstrakcji?

#kawatime #kawa #ekspresdokawy

[Kulek1981]

@udar_mocny: warto wpiąć manometr i sprawdzić ciśnienie w układzie. Zwykle to nie kawa robi przepływ a zaworek w wylewce.

[LowcaAndroidow]

@udar_mocny: jaki masz model i jaka kawa wychodzi? Szukam czegoś podobnego

[udar_mocny]

@LowcaAndroidow model to De'Longhi EC251. Podjąłem jeszcze próby z bardzo mocnym zmieleniem, jednak wtedy zapycha się sitko i prawie nic nie leci, a w kolbie robi się błoto. Przy nadal mocnym zmieleniu, ale nie aż tak bardzo otrzymywałem coś bliskiego espresso, jednak nie był to regularny przepływ no i w kolbie nadal błoto. Myślę, ze to kwestia młynka, bo mam ostrzowy i mieli on nieregularnie. Muszę spróbować na młynku żarnowym, wtedy myślę,

[NPC_358034]

Myślę, ze to kwestia młynka, bo mam ostrzowy i mieli on nieregularnie.

@udar_mocny: albo zapycha filtr pyłem, co wyjaśniałoby błoto