[Tobruk]

Dorwałem właśnie Pecorino Romano i Guanciale do mojej carbonary. Ale kurła będzie #gotowanie ! #kuchniawloska

[Frollo]

@Tobruk pecorino to nie problem, ale gdzieś ty guanciale upolowałᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ

Pamietaj żeby dodać wody z gotowania makaronu na patelnię, zrobi ci się idealna emulsja.

Smacznego!

[Tobruk]

@Frollo: już jestem przetestowany w bojach z carbonarą, ale dziękuję mimo wszystko!

[dizzydom]

@Tobruk: Jak dawałeś jajka? Same żółtka czy jajko i żółtko dodatkowo?

[Tobruk]

Same żółtka, ale można dodać jedno białko do smaku. Pamiętaj tylko że białko ścina się w niższej temperaturze niż zoltkoz więc trzeba uważać