Wpis z mikrobloga

@wsciekly_klapek_zawadiaka: sposób podgrzewania wody, boiler czy grzałka, woda powinna mieć cały czas odpowiednią temperaturę. Zastanów się też czy z młynkiem czy bez młynka chcesz kupić.

Osobiście używam 'sage barista express' i polecam, chociaż za tą cenę można kupić już dość dobry automatyczny.
na które parametry patrzeć przy zakupie ekspresu kolbowego, moc czy ciśnienie? Jest jakieś najlepsze ratio pomiędzy tymi dwoma czynnikami?


@wsciekly_klapek_zawadiaka: Ani jedno, ani drugie nic nie mówi - to coś jak kontrast w monitorze/telewizorze - parametr czysto marketingowy od XX lat. By zaparzyć poprawne espresso musisz mieć stałe ciśnienie 8-9 bar i stałą temperaturę i tyle. Niemal każdy ekspres na rynku ma w zasadzie tą samą pompę wibracyjną marki ULKA -