[Tryggvason]

Zapraszam na kontrolę barszczy wigilijnych ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzwykopem #kuchcikmorski #jedzzwykopem #pracbaza #pracanamorzu

[ZinedineZidane10]

@Tryggvason: Tam są jabłka? A na co to komu? Po co?

[Tryggvason]

@ZinedineZidane10: zawsze daje. Dodatkowy smaczek ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[ZinedineZidane10]

@Tryggvason: Dawaj przepis jak masz pod ręką, bo barszcz to moja ulubiona zupa, a każdy robi inaczej, więc spróbowałbym w ten sposób ;)

[paramyksowiroza]

@Tryggvason: Mój to się jeszcze kisi :)

[KredaFreda]

@Tryggvason: ale co to jest

[Tryggvason]

@KredaFreda: to jest sweter

[Tryggvason]

@paramyksowiroza: ja już zakwas mam gotowy :) Wlatuje pod koniec do wywaru

[paramyksowiroza]

@Tryggvason: Ja wywar dopiero po południu będę robił. W części ugotuję buraki, w części ugotuję łby i kręgosłupy z karpia na galaretę, część przerobię na grzybową,

[klinQQ]

@Tryggvason proszzzz:

[paramyksowiroza]

@klinQQ: Jadłeś to kiedyś? To jest przesłodzone i niedoprawione.

[klinQQ]

@paramyksowiroza jedyny barszcz który mi smakuje. Nie ważne co ma.w składzie, ważne że dobry

[paramyksowiroza]

@klinQQ: Z tego co kojarzę, to on nie ma wcale kiepskiego składu. Po prostu mocno odbiega smakiem od barszczu domowego wysokiej jakości i jest dość jałowy ze względu na brak przypraw.
Nie mam tam majeranku, nie ma pieprzu, octu, całość smaku jest rozwodniona.

[wonsz_smieszek]

@Tryggvason: lecicie przez całe święta bez zmian czy będzie parę godzin wolnego w porcie? Masz więcej Polaków na burcie, że barszczyk? :)

[maegalcarwen]

@Tryggvason: ja dopiero grzyby na wywar nastawiłam

[ladzik]

@Tryggvason robisz barszcz czy kompot z jabłek? (╯°□°）╯︵ ┻━┻

[Tryggvason]

@wonsz_smieszek: Będziemy w porcie Kartagenie, ale podobno odstawią nas na hak ze względzie na święta wiec będzie spokój na te 3 dni ( ͡° ͜ʖ ͡°) Załoga głównie Polacy, Ukraińcy i Duńczyk.

[paramyksowiroza]

@ZinedineZidane10: @ladzik: Ale co Wy chcecie od tych jabłek? Jabłka zawierają pektyny które lekko zagęszczają barszcz i smak który wzbogaca całą kompozycję.
A ponieważ są lekkie, to wypływają na wierzch. Reszta składników jest poniżej powierzchni wody,

[Tryggvason]

@ladzik: buraki są na dnie, a jabłka są lżejsze wiec wypływają na wierzch. Polecam, bo te jabłka wynoszą barszcz na wyższy poziom :)

[sberatel]

@Tryggvason na szczęście nie wszyscy mają barszcz na wigilię ( ͡º ͜ʖ͡º)

[Tryggvason]

@sberatel: bimber tez dobry ( ͡° ͜ʖ ͡°)