Wpis z mikrobloga

@KW23: tak w ramach ciekawostki dodam, że ser jest jedną z niewielu rzeczy z których wykrawanie pleśni (tej niechcianej) ma sens - z chleba np nie ma no bo zarodniki i inne gówno jest wszędzie, nawet jak zdrapiesz to co widoczne to można się otruć, a w przypadku sera nie. Ot, taka ciekawostka.
  • Odpowiedz
@Kremufka2137 @KW23 Szkoda, że ciekawostka nie jest prawdziwa xDDDDDD Pleśń na tym serze to zupełnie inna pleśń niż taka, która pojawi się na chlebie (chociaż i ona niekoniecznie jest szkodliwa). Pleśń może być jadalna i nieszkodliwa, a nawet wręcz przeciwnie - penicylina to przecież efekt działania grzybów xD
  • Odpowiedz
@Kremufka2137 no raczej nie, na takim serze są dobrze rozwinięte kolonie, a grzyby również ze sobą konkurują i nie dopuszczą do rozwoju innej kolonii xD Modnym tematem w ogrodnictwie jest teraz mikoryza. Wykorzystuje się pożyteczne gatunki grzybów w uprawie roślin po to, żeby zajęły miejsce tych niepożądanych grzybów.
Zajmowałem się też hodowlą grzybów i kluczowy jest pierwszy etap wymagający sterylności. Później rozwinięta kolonia grzybów sobie radzi ( ͡º ͜ʖ͡
  • Odpowiedz