#gotujzwykopem Eureka! Obejrzałem chłopa z internetów który kazał robić steka na termometr a nie na oko. Poleciałem do biedronki a może Lidla nie pamiętam i kupiłem kawałek najpodlejszego mięsa. #!$%@?łem sondę termometru w środek wrzuciłem na nieduży ogień i obracałem co minute aż do 49 stopni. #!$%@? pierwszy raz w domu zjadłem miękki fajny stek a nie zelówe. Czuje dobrze.
Kolor zdjęcia nie odzwierciedla rzeczywistego koloru mięsa.
@lordsiu: bez obrazy, wygląda tragicznie. choćbyś go ugotował. Skąd Ci przyszło do głowy żeby robić na niedużym ogniu? Przez to w ogóle nie jest wysmażony. Ogień ma być wysoki, patelnia ma dymić. a na koniec jak już widzisz że dochodzi to temperatury jakiej szukasz to bastujesz w maśle i czosnku Nie piszę dla złośliwości tylko jako porada.
@HaPPe spokojnie ryju malinowy, następnym razem się przyłożę bardziej to był tylko test z termometrem. Z tego co pan z YT mówił to patelnia/olej ma nie dymić wspomniał o 180 stopniach.
@lordsiu: jeśli czujnik dymu się nie załączył to znaczy że za mało nagrzana ;) To jest cienki stek więc potrzebuje wysoki ogień żeby mieć w ogóle możliwość go z zewnątrz wysmażyć i jednocześnie go nie wysuszyć w środku.
Aktywne Wpisy
18+
Zawiera treści 18+
Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.
#film #lotr Żona pojechała na majówkę do swoich rodziców, niestety nie mogłem z nią jechać, co za pech, bo coś mnie tak #!$%@?ło w kostkę tak, że ta spuchła, że jest równa z łydka.No cóż, trzeba sobie jakoś radzić.
Eureka!
Obejrzałem chłopa z internetów który kazał robić steka na termometr a nie na oko.
Poleciałem do biedronki a może Lidla nie pamiętam i kupiłem kawałek najpodlejszego mięsa. #!$%@?łem sondę termometru w środek wrzuciłem na nieduży ogień i obracałem co minute aż do 49 stopni.
#!$%@? pierwszy raz w domu zjadłem miękki fajny stek a nie zelówe.
Czuje dobrze.
Kolor zdjęcia nie odzwierciedla rzeczywistego koloru mięsa.
To za rzadko przewracałeś ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
Jeszcze się poprawię
Nie piszę dla złośliwości tylko jako porada.
Z tego co pan z YT mówił to patelnia/olej ma nie dymić wspomniał o 180 stopniach.