Żur i barszcz biały. Na czym polega różnica?
Jeśli zastawialiście się kiedyś, jaka jest różnica między niebiańskim żurkiem, a szlachetnym barszczem białym i nigdy nie chciało się wam ruszyć dupy by to sprawdzić - Mireczki i Mirabelki oto odpowiedź.
georgehamillton z- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 84
Komentarze (84)
najlepsze
- Yes today.
- Jes to dej!
@prosiaczek: wincej...
1. Podana w chlebie. Specjalny okrągły chleb. Robimy dziurę na samej górze, pozbywamy się środka. Zalewamy zupą.
2. Jako gówniak mówiłem na to "z wysepką". Zupa gotowana ale bez ziemniaków (chyba, że ktoś woli). Ziemniaki gotowane w osobnym garnku. Ubite. Najlepiej z samymi skwarkami. Upycha się je na połowie talerza. Do drugiej połowy zupa.
Obie wersje pyszne.
różnica to brak kaszy
@lochfyne: U mnie podobnie, tyle że dodajemy białego chrzanu. Poczęstowaliśmy przyjaciół Chorwatów śląskim żurem- twierdzili, że za dużo octu w nim. Bardzo się dziwili, jak tłumaczyliśmy, że nie ma go w zupie ani kropli. Dopiero wersja
Tylko z jajkiem i śledziami.