@Kaziu: kupne, w Lidlu byl tydzien amerykanski. smakuje identycznie jak z maka :)

@dziadec: – 1 szklanka musztardy
– 1/4 szklanki miodu
– 1/3 szklanki octu jabłkowego
– 2 łyżeczki sosu Worcestershire
– 1/4 szklanki brązowego cukru
– łyżeczka sproszkowanego chilli lub ostrej papryki
– 2 łyżki ketchupu
– 1 zabek czosnku (przecisniety przez praske)
– sól i świeżo zmielony pieprz do smaku

wszystko mieszkam i odstawiam na 2h do lodowki

@PinkCellphone robiłam z tego przepisu (2xchocolate) https://www.youtube.com/watch?v=2M9D3lPV2Y0
@fruberuber gorzka :)

@beolix
3 duże białka
1 i 3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka dowolnego ekstraktu (np. z wanilii, z migdałów), można pominąć
1/4 szklanki wody

Białka, cukier, wodę umieścić w szklanej lub metalowej misce. Ubijać je mikserem przez około 1 minutę (końcówkami do ubijania białek). W garnuszku zagotować niewielką ilość wody; nad nim umieścić miskę z białkami - nie powinna dotykać powierzchni wody. Podczas gdy woda w garnuszku paruje, w misce ubijać w dalszym ciągu nasze białka z cukrem, przez równe 12 minut. Temperatura pianki po tym czasie powinna osiągnąć około 70ºC. Jeśli nie posiadacie termometru cukierniczego, nie martwcie się. Jeśli będziecie ubijać białka przez równe 12 minut w kąpieli wodnej, na pewno osiągną wymaganą temperaturę. Białka będą z każdą minutą ubijania robiły się coraz bardziej gęste, co na pewno nie ujdzie Waszej uwadze. Na sam koniec wmiksować ekstrakt. Przełożyć krem do rękawa cukierniczego i wyciskać na babeczki :) Babeczki trzymać w lodówce . pokaż całość