Wpis z mikrobloga

@kejor: Spoko, była konkretna.

Ciasto:

300g mąki
20g świeżych drożdży
120ml letniej wody
1 łyżeczka cukru
3/4 łyżeczki soli
łyżka oliwy z oliwek

Długo wyrabiać i pozostawić do wyrośnięcia! Ja po wyrośnięciu ciasto rozciągam podsypując kaszą manną wtedy jest bardziej chrupkie.

Wędzoną pierś z kurczaka (do kupienia w Biedronce) w ilości według uznania kroimy w kostkę. W miseczce kurczaka oblewamy sostem BBQ i dobrze mieszamy. Na rozciągnięte ciasto rozkładamy kurczaka. Na