Wpis z mikrobloga

Lubię masterchefować i nie nazwałbym się w tym względzie lamusem, ale na jutro postawiłem sobie wyzwanie - obiad wegetariański. Teraz myslę co by tu zrobić... Jakieś zapiekane ziemniaczki z ,,wkładką"? A może omnomnom pieczarki? A może jakaś nadziewana cukinia? Ewentualnie połączyć wszystko - pieczone pieczarki z wkładką z pieczarek i cukinii...? Nie wiem!
Proszę o podrzucanie ogólników, nienawidzę trzymać się przepisów, rzucajcie raczej hasła, może mnie coś zainspiruje.
#kuchnia #gotujzwykopem #wegetarianizm
  • 8
@gustawny: ja bym zrobił coś z wielu różnych warzyw/zbóż, żeby danie nie było monotematyczne. Jak ktoś je na co dzień mięso, to trudno się nasycić czymś opartym na jednym warzywie, chyba, że to zimniok. Bakalie (jakieś orzechy, pestki) są dobrym dodatkiem, bo urozmaicają smak i zastępują tłuszcz z mięsa.