Wpis z mikrobloga

@Szczaf akurat zasadniczą różnicą między szarlotką a tym naleśnikiem jest to, że to praktycznie dwa różne desery, a jedyne co mają wspólne to jabłka :p
szarlotka (przewaznie) ma kruchy spód i coś w stylu "dżemu" jabłkowego w środku + kruche ciasto na górę. Tutaj najpierw karmelizuje się jabłka, które później zalewa się czymś w rodzaju ciasta na naleśniki i wsadza do piekarnika. Składniki podobne, ale nie jest to ciastem. :p
  • Odpowiedz