Wpis z mikrobloga

@zmudeg: Ale antrykot (entrecote) to nie jest tak do końca ten sam stek. Po prostu z tego samego kawałka krowy z grubsza, ale jest inny cut, inna grubość oraz inna zawartość tłuszczu.

A ja wolę Top Sirloin a na drugim miejscu T-Bone bo fajnie łączy delikatność filet mignon po jednej stronie i mięsistość ribeye po drugiej :)

kolega może przetłumaczyć na polski bo ja nie wiem jak :P jak jadłem steki
@xardas_pl: To brzmi jakbyś zwiedzał właśnie jakieś przydrożne budy. Światowo Argentyna, Irlandia i Szkocja to jest najlepsza wołowina. W USA pewnie wszystko jest zalane sosem BBQ. xD

Druga sprawa, że nawet steki za 40EUR nie wyglądają jak ten na zdjęciu.