[gobi12]

Eksperymentuje sobie ostatnio ze stekami i staram sobie wybrać swój ulubiony sposób wysmażenia.

Takie coś jak na zdjęciu i jeszcze trochę mniej wysmażone wchodzą mi najlepiej.

Wczoraj próbowałem zrobić wersję blue i za cholerę mi nie podeszło. Co trochę mnie zdziwiło, bo zupełnie surowego tatara wcinam z przyjemnością. Kojarzycie czy do blue trzeba mieć jakieś specjalny rodzaj mięsa? Nie tyle, że miałem opór przed jedzeniem, ale po prostu nie smakowało wcale dobrze... :/

#jedzenie #gotowanie #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #stek #steki #mieso #obiad

[franaa]

@gobi12 Blue to raczej tylko polędwica. Gatunek krowy też ma duże znaczenie. Takie marketowe steki to w ogóle startu nie mają do tych ze sklepu który się w tym specjalizuje.

[c.....i]

@gobi12 albo polędwica albo coś sezonowanego możesz spróbować. Albo po prostu nie będziesz lubił bo mi nawet antrykot blue smakuje :)