[Carramba666]

Dzisiejsza kolacja, golonka pieczona w smalcu.
#keto #gotujzwykopem

[91zozol]

Czemu to tak obleśnie wygląda?

[wonsz_zabujca]

@91zozol: dla mnie cudownie wygląda.

[Carramba666]

@91zozol: Wygląda jak gówno, a smakuje jeszcze lepiej. :)
A serio - skóra jest wypieczona na chrupko, dlatego taki kolor.

[Jontek6]

@Carramba666: Piękna. Dej przepisa.

[Carramba666]

@Jontek6: Golonka mała, taka niecały kilogram. Skórę ponakłuwałem na całej powierzchni, żeby się ładnie tłuszcz wytapiał. Posoliłem dobrze z każdej strony, zwłaszcza skórę. Obsmażyłem w rondelku na smalcu aż była ładna i brązowa. Rondelek z tym smalcem i golonką wsadziłem do piekarnika na 2h, około 200-230 stopni. Z innych przypraw to tym razem dałem tylko trochę pieprzu ziołowego, bo chciałem sprawdzić jak wyjdzie. W ogóle przyprawy to kwestia gustu, daj co

[Jontek6]

@Carramba666: Dzięki!

[anonymous_derp]

@Carramba666: Jadłbym. ( ͡° ͜ʖ ͡°)