[dzoli]

#gotujzwykopem upiekłam pierwszy chleb. na dodatek bez drożdży. ciekawe co będzie w środku :P mąka pelnoziarnista pszenna z dodatkiem zwykłej :)

[E.....l]

@dzoli: Jak pokroisz i posmakujesz to wołaj. :D

[dzoli]

@Eskeel: sama jestem mega ciekawa, także załatwione (｡◕‿‿◕｡)

a #niebieskipasek jeszcze nie wie!

[E.....l]

@dzoli: Zatem czekam niecierpliwie. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[mateusz-zahorski]

@dzoli: jeeeee musi być pyszny, ahh zjadł bym (｡◕‿‿◕｡)

[Tryggvason]

@dzoli: trochę go rozsadzilo, prawdopodobnie za krótko garowal :)

Zapraszamy na #bojowkapiekarska

[dzoli]

@Tryggvason: co to znaczy? to mój pierwszy chleb, na ekhm proszku do pieczenia :P

[Blaskun]

@dzoli: Że niby za mało rósł ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Daj w środku

[Tryggvason]

@dzoli: na proszku ? xd To już lepsze byłyby te drożdże. W takim razie może tak go rozsadzilo z powodu proszku do pieczenia. Garowanie to wyrastanie chleba przed wypiekiem :)

[dzoli]

@Blaskun: proszek do pieczenia nie rośnie elo xD

za chwilę rozkroję :3

[dzoli]

@Tryggvason: nie znoszę posmaku drożdży, w ogóle to nie lubię mokrych chlebów, dlatego też bez zakwasu. taki eksperyment :)

[Tryggvason]

@dzoli: hmm to w takim przypadku lepsza byłaby chyba soda.. @tptak co o tym sądzisz ?

[dzoli]

@Tryggvason: znalazłam przepis w necie i soda też tam jest :) można samą sodę dać zamiast proszku?

[dave8]

@dzoli: Bez drożdży to nie chleb tylko jakaś buło-babka na proszku... Ogólnie syf. Jak chleb to tylko drożdże i zakwas

[Czarna_Eminencja]

@dzoli chodź na solo buło

[tptak]

@dave8: soda bread.
@Tryggvason: @dzoli: sądzę że za dużo ciasta w foremce i za szybko zapiekła się skórka. Jakim programem pieczony?
@Czarna_Eminencja: you talking to me?

[Tryggvason]

@dzoli: tak jak pisze pan @tptak . Jednak na dłuższa metę taki chleb na sodzie nie jest zbyt zdrowy. Spróbuj zrobić jakiś drożdżowy i ewentualnie zmniejsz ilość drożdży. Generalnie w bochenku nie powinnaś wyczuwać drożdży jakoś za specjalnie.

[tptak]

@dzoli: a, i #bojowkapiekarska wita
@Tryggvason: nie wiem czy niezdrowy, Irlandczycy na takim jadą. Może zakwas warto, drożdże wtedy są mniej wyczuwalne.

[Czarna_Eminencja]

@tptak uuuu badass

[tptak]

@Czarna_Eminencja: Twój chlebek? Wygląda godnie

[Tryggvason]

@tptak: dla mnie to juz troche chemia zalatuje i nie ufam takim wynalazkom. Znajomy cook zrobił pare rejsów na małych anglikach (większość załogi to Irlandczycy, Anglicy) i opowiadał, ze z pieczywa jedli tylko te tostowa watę. Gdy upiekł prawdziwy polski chleb to kręcili nosem i nie chcieli jeść. Widocznie są przyzywczajeni do tego dziadostwa ¯_(ツ)_/¯