[Wielki_Wladca_Wypoku]

Siemka

Tak jak ostatnio pisałem w KLIK to robi wpis odnośnie tego co udało mi się zrobić z tymi papryczkami.

Zrobiłem 16 słoików z krojonego jalapeno w zalewie octowej które skończą się zapewne za jakies max 2 miesiące ( ͡° ʖ̯ ͡°)

Posiadam z 2kg habanero i nie wiem co z nimi zrobić, jakieś pomysły/przepisy?

#chili #ostrezarcie #przetwory #chilihead #gotujzwykopem

[Wielki_Wladca_Wypoku]

wołam plusujących @chixi @marczassss, @krakers123,@ fanti, @Dzx09, @spayk, @Vadzior, @juruneren, @Yggas, @nielu, @DRichmond, @treemaan, @HagbardGodman, @Toolos, @black_fort, @pandafix, @orons, @czyczepka, @szoz, @menstruacyjnakaszanka, @nikoletta95, @etrzyszesciu, @rudawiewiora, @dirty_bastard, @dqdq1, @piotr-antyn, @Y3ndras, @kaloszer, @KOLEGAMAMY, @Wuis, @adekad, @beerkoff, @Hekken, @polutt

[mikasz]

@Wielki_Wladca_Wypoku: m mm dżalapinto ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[menstruacyjnakaszanka]

@Wielki_Wladca_Wypoku Ale bym takie papryczki opędzlował (ʘ‿ʘ)

[black_fort]

@Wielki_Wladca_Wypoku: dej mi dżalapeno mam hory żołądek

[orons]

@Wielki_Wladca_Wypoku może sos? https://www.chilipeppermadness.com/chili-pepper-recipes/hot-sauces/roasted-red-jalapeno-pepper-hot-sauce/

[adii_22]

@Wielki_Wladca_Wypoku: rozdajo ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[3Xpro]

@Wielki_Wladca_Wypoku po co się obraca słoiki? Ja nigdy tego nie robię i jest git :p

[Dzx09]

Z jakiego przepisu robiłeś?

[quercy]

Może rozdajo? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Wielki_Wladca_Wypoku]

@Dzx09: Tylko zrobiłem wszystko x4

Składniki
około 350-400 g papryczek jalapeno
500 ml wody
75 g cukru
1,5 łyżeczki soli
pół łyżki gorczycy
4 kuleczki ziela angielskiego
3 listki liści laurowych
kilka ziaren pieprzu
pół małej cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
3 ząbki czosnku pokrojone w plasterki
100 ml octu spirytusowego
Wykonanie
Papryczki umyj i pokrój w plastry, włóż do słoików.
Wodę wstaw do gotowania, dodaj do niej cukier, sól, gorczycę,

[Wielki_Wladca_Wypoku]

@3Xpro: nie wiem dlaczego, żona mi tak kazała (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞

[jonaszek]

@Wielki_Wladca_Wypoku: z dzalapinio to tylko czipsy

[szpongiel]

@Wielki_Wladca_Wypoku: z habanero zrób dżem

[Boros]

@Wielki_Wladca_Wypoku: sos mango habanero, mogę podrzucić przepis

[Boros]

@KOLEGAMAMY:

5 habanero peppers chopped
1 mango peeled and chopped
1 small white onion chopped (about 3/4 cup)
4 cloves garlic chopped
½ cup apple cider vinegar
¼ cup water
2 tablespoons honey
¼ teaspoon cumin
½ teaspoon allspice
1 teaspoon ginger powder
1 teaspoon salt

Add all ingredients to a food processor. Process until smooth.
Add to a large pan and bring to a boil. Reduce heat and simmer for