[RozkalibrowanaTurbopompa]

Smażony ryż z kimchi - szybkie i proste, a to nadjedzenie.
#gotujzwykopem #fermentujzwykopem #kimchi

[luxpl]

@RozkalibrowanaTurbopompa daj przepis

[RozkalibrowanaTurbopompa]

@luxpl: marynujesz kurczaka/tofu. Ja jem z tofu, biorę kostkę 180g i robię marynatę z wędzonej papryki, oregano, chilli, soli pieprzu i oliwy.
Podsmażasz zamarynowane tofu/kurczaka na oliwie. Dodajesz kilka łyżek kimchi (dobrze sprawdzi się stare, mocno przekiśnięte). Podsmażasz, dodajesz ugotowany ryż (ja lubię z brązowym, daję całą paczkę).
Zaczynasz robić jajka sadzone, mieszając co jakiś czas ryż na drugiej patelni. Do podania polecam posypać szczypiorkiem i sezamem (można skropić też olejem