Wpis z mikrobloga

via Wykop Mobilny (Android)
  • 5
@kotazzaplota: 350g mąki
200 g masła
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
70 g cukru pudru
1 jajko
Okolo 1,3 kg gruszek + cukier z prawdziwą wanilią (chyba Oetkera)
CIASTO: Pokrojone w kostkę zimne masło, mąkę, proszek i cukier posiekać na kruszonkę, dodać jajko, zagnieść do powstania jednolitej masy, podzielić na pół, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do zamrażalnika na ok 20 min. W międzyczasie obrane gruszki pokroić w duzą kostkę,