[zasypiam]

Czy ktoś wie jak się robi kurczaka chrupiącego jak u Chińczyka? Próbowałem płatków kukurydzianych i panko i wychodzi zupełnie co innego, panierka jest cienka i nie umywa się do tej od Chińczykow. Innego przepisu niż płatki i panko w internecie nie znalazłem.
#gotujzwykopem

[slecrumi]

@zasypiam kwestia smażenia na gorącym oleju, pojedynczo by nie obniżać temperatury

[slecrumi]

@zasypiam spróbuj połączenia mąki i panko

[tomik0]

Mąka jajko vegeta inne przyprawy, ma być konsystencja budyniu. Smażymy na rozgrzanym oleju

[lunga]

@zasypiam: Ja kupiłem taką panierkę do rozrobienia właśnie z wodą, ciekawe czy da radę.