[c.....i]

Dzieeeń dobry Mirko!

To jedna z moich ulubionych świątecznych propozycji. Wdzięczna baza do modyfikacji, można użyć kiszonych buraków z zakwasu a mniej ogórków kiszonych, więcej jabłka jeśli lubicie słodsze smaki, albo posiekane jajka na twardo żeby całość złagodzić. Ale połączenie śledź/burak/jabłko zawsze się sprawdzi!

Śledziowa sałatka z burakami

250g płatów śledziowych
1/2 jabłka
2 niewielkie buraki
1 średnia cebula
2-3 ogórki kiszone
2 łyżki majonezu
1/2 pęczka koperku
Świeżo mielony pieprz

Płaty śledziowe wymoczyć w wodzie, u mnie zazwyczaj wystarcza godzina.
W tym czasie ugotować buraki (w skórce), ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
Śledzie pokroić w kostkę podobnej wielkości co buraki, resztę posiekać drobniej.
Wszystkie składniki wymieszać, doprawiając obficie świeżym pieprzem.

MAKRO: 1051kcal 57B 74T 32W

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

[jascen]

@chixi: o, matka takie robi, tylko bez jabłka (ʘ‿ʘ)

[SynGromu]

@chixi: thanks for not aborting me

[esc0bar]

@chixi: dzięki. Wprowadzę w życie.( ͡º ͜ʖ͡º)

[PDCCH]

@chixi: Znajomi Ukraincy takie robia, bardzo dobre. Nazywaja to "szuba".

[M.....l]

@chixi można też zrobić bez jabłka i ogóra, za to z jajkiem na twardo i vinegretem.( ͡° ͜ʖ ͡°)

[c.....i]

@MojWlasciciel nie no, majonez musi być ^^

[M.....l]

@chixi aaa no i bez majonezu( ͡° ͜ʖ ͡°)
Dobry vinegrecik lepszy niż majonez.

[pestis]

@chixi:
nie wspomagaj fundacji dokarmiania mireczka

[paramyksowiroza]

@chixi: Świetny przepis. Zrobiłem na Wigilię z nadmiaru kiszonych buraków i śledzi. Wyszła super, rodzinie i mnie bardzo smakowało!