[PozorVlak]

mąka kokosowa jest prawilna na #keto? #dieta #odchudzanie #chudnijzwykopem

[luk04330]

@PozorVlak: tak

[pannakota]

@PozorVlak: Jest ale musisz czytać makrosy, koniecznie. Mi się niedawno trafiła taka z 50g węglowodanów, wszystko zależy od procesu obróbki. Szukaj takiej do 15-16g węgli/100g.

[PozorVlak]

@pannakota: Węglowodany 18 g (w tym cukry 8 g)
Białko 20 g
Błonnik 43 g

[pannakota]

@PozorVlak: Może być, mogło być jeszcze lepiej :P

[pannakota]

@PozorVlak: I pamiętaj, koniecznie pamiętaj, że one mają różną "przyswajalność" jeśli chodzi o płyny. Jeśli robisz coś z przepisu to uważaj na konsystencję, bo potrafi się zrobić beton - najlepiej poczekać chwilę, bo mocno wciąga wilgoć.

[LM317K]

@PozorVlak: mąka kokosowa czyli po prostu zmielone wiórki kokosowe? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[PozorVlak]

@pannakota: masz jakiś przepis na buły z takiej mąki?

[PozorVlak]

mąka kokosowa czyli po prostu zmielone wiórki kokosowe? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@LM317K: ¯\_(ツ)_/¯

[pannakota]

@PozorVlak: Nie i nie robiłam, buły robię z mąki migdałowej i babki jajowatej. Ogólnie mąka kokosowa w przepisach zazwyczaj daje taki suchy ulep.

[c.....i]

@LM317K I odtłuszczone zazwyczaj

[3mielu]

buły

@PozorVlak: ostrzegam, że pieczywo keto z tych wszystkich internetowych przepisów jest absolutnie obrzydliwe, nawet nie stoi koło zwykłej bułki.

[PozorVlak]

@3mielu: jasne mordo ale tu jest KETO zajawa