[Chrystus]

Kolejne danie zrobione w parowarze. Tym razem japońskie drożdżowe bułeczki nikumin z mięsnym nadzieniem. Przepisu na razie nie podam, bo muszę nad nimi jeszcze popracować. Ale jak na pierwszy raz wyszły mi całkiem smaczne.
#kuchniaazjatycka #kuchniajaponska #kuchnia #gotujzwykopem

[humpf]

@Chrystus jak już dopracujesz przepis to wołaj, bo bardzo chętnie bym takie zjadł ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Chrystus]

@humpf: Jasne. Dodam, że ciasto było mięciutkie, prawie rozpływające się w ustach. Farsz też smaczny, ale za suchy. Niestety wziąłem mięso mielone jakie akurat miałem pod ręką, szyli z szynki, które było za suche i za twarde. Mielone z karkówki powinno lepiej się sprawdzić. To jedna z rzeczy, które chcę pozmieniać.

[Ichy]

@Chrystus pamietaj ze wtedy chyba konsystencja ciasta moze sie zmienic jak dasz tak tluste mieso, imo 50/50 szynka z karkowka nastepnym razem sprobuj wymieszać( ͡º ͜ʖ͡º)