cezeter cezeter 14.10.2021, 12:51:19 via Wykop Mobilny (Android) 0 Mam w przepisie śmietanę 22% ale kooresko trudno ją kupić. 22% jest gęsta jak 18% czy płynna jak 30%. Czym to zamienić?#gotujzwykopem #pytanie
3mielu 3mielu 14.10.2021, 12:53:48 3 @cezeter: ta płynna 30% to śmietanka a nie śmietana, całkiem inny produkt. 18% będzie git, tylko weź śmietanę 'kwaśną' a nie 'słodką' śmietankę cezeter lunga adasteBatory
cezeter cezeter 14.10.2021, 12:57:47 via Wykop Mobilny (Android) 0 @MarianKolasa: @3mielu: Bo to przepis na sernik i śmietanę mam dodać razem z jogurtem greckim do sera. Zobaczę co wyjdzie
h.....h konto usunięte 14.10.2021, 12:59:18 via Android 1 @cezeter kup 18 i 30 i zmieszaj 1:1 xD adasteBatory
BajerOp BajerOp 14.10.2021, 13:09:59 via Wykop Mobilny (Android) 0 @cezeter: dlatego nie ma co korzystać z przepisów ze stanów itp, bo ni #!$%@? nie wychodzi, twarogi mamy inne, śmietany też
Limonene Limonene 14.10.2021, 13:15:51 0 tylko weź śmietanę 'kwaśną' a nie 'słodką' śmietankę@3mielu: czemu? To zależy co się chce zrobić
3mielu 3mielu 14.10.2021, 13:16:58 via Wykop Mobilny (Android) 0 @Limonene: napisał że w przepisie jest śmietanA
cezeter cezeter 14.10.2021, 13:20:16 via Wykop Mobilny (Android) 0 @BajerOp: no właśnie przepis jest z Polski, ale na nowojorski sernik
Limonene Limonene 14.10.2021, 13:20:48 0 @3mielu: jak bierze pierwszy lepszy przepis z neta albo tłumaczy z angielskiego to nigdzie nie ma rozróżnienia na śmietanę i śmietankę xD
BajerOp BajerOp 14.10.2021, 13:23:42 via Wykop Mobilny (Android) 0 @cezeter: nie jest, jest przetłumaczony, u nas nie ma w technologii produkcji takiej śmietany.
cezeter cezeter 14.10.2021, 13:37:51 via Wykop Mobilny (Android) 0 @Limonene: @BajerOp: No nie jest to przepis z neta, tylko z książki kucharskiej wydanej z okazji restaurant week. Piątnica i Łaciate niby robią taka śmietanę, ale byłem chyba z 4 marketach w Wawie i nie znalazłem takiego wyrobu.
3mielu 3mielu 14.10.2021, 13:42:36 via Wykop Mobilny (Android) 1 @Limonene: zagraniczne przepisy to rak często, naprzykpaf czesto half-and-half, raz juz mieszałem mleko ze śmietanką xd Limonene
cezeter cezeter 14.10.2021, 13:49:42 via Wykop Mobilny (Android) 0 @BajerOp: @Limonene: tak to wygląda źródło: comment_1634219382kRoY6MhxJ6DsKIOnQRsCJb.jpg Pobierz
oficjalniemartwa oficjalniemartwa 14.10.2021, 15:05:12 via Android 0 @cezeter ewentualnie kup Crème fraîche, który jest trochę kwaśny, ale gesty, więc do ciasta w sam raz
#gotujzwykopem #pytanie
Bo to przepis na sernik i śmietanę mam dodać razem z jogurtem greckim do sera. Zobaczę co wyjdzie
@3mielu: czemu? To zależy co się chce zrobić