@KaWuSia89: robiłem według książki Nomy, ale ten filmik też jest spoko. @hoszin: Czosnek który kilka tygodni grzał się w 60 stopniach. Robi się czarny, słodki i smakuje kompletnie inaczej.
@Mirkosoft kupuję czarny czosnek normalnie w Chinach, ale przez lockdowny kończy mi się zapas :) a że akurat kupiłam suszarkę do mięsa i warzyw, to szukałam jakiegoś przepisu z polecenia :) dziękuję
polecam wersję outletową - u mnie miała ledwo widoczne ryski na jednej szybie, droższej bym nie brał
@hoszin: Czosnek który kilka tygodni grzał się w 60 stopniach. Robi się czarny, słodki i smakuje kompletnie inaczej.