Gdzie kupujecie świerza mielona wołowinę lub całe kawałki? W Morrisons UK, normalnie zza lady podaje mi typ ładne mięso z roznych cięć. W Polsce zauważyłem że bardziej świnia jest popularna. #mikrokoksy #gotujzwykopem
@Kyriakos w małych sklepach mięsnych zazwyczaj kupują stare baby, które biorą najtańsza szynkę i karkówkę w promocji. Rzadko kiedy można znaleźć ram dobra wolowine.
@klimatyzator: Grunt to mieć sprawdzony sklep - ja kupowałem zazwyczaj przy kładce Kawaleryjska/Dziewanny - kolejka zazwyczaj dość spora ale i mięso dobre i świeże ( ͡°͜ʖ͡°)
W Polsce zauważyłem że bardziej świnia jest popularna.
#mikrokoksy #gotujzwykopem