@DenNarcoSmurfen: No właśnie antrykot wołowy jest kozacki. Nie daj się namówić na jakieś policzki.
Do tego zapiekane ziemniaki i jakaś sałata do wyboru
¯\(ツ)/¯ żadne to filozofie, drogi Narco ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
Siema, ostatnio byłem w Warszawie przez 2 tygodnie i tak się wkręciłem że codziennie na obiad chodziłem na steka do różnych steakhouse’ów. W #!$%@? mi zasmakowały steki.

I chciałbym sobie popróbować zrobić w domu takie same, czy zamawianie z internetu steków to dobry pomysł? Jeśli tak to jakie strony polecacie pod to

Jeśli nie to gdzie je kupić stacjonarnie w Krakowie?

#stek #rolnictwo #krowa #gotujzwykopem #gotowanie #zakupy #obiad

stek
@Oskaros: moim kucharzem jest młodszy brat, i jedno co zapamiętałem, to info ze nawet kiepskie mięso można zrobić dobrze, i bardzo łatwo #!$%@? dobre mięso xd
Zacząłbym na Twoim miejscu od tanich steków.
  • Odpowiedz
W końcu wczoraj zjadłem dobrze przyrządzonego steka w restauracji. Pierwszy raz w życiu zjadłem steka po którym po prostu byłem pewny, że to jest zrobione tak jak trzeba. Zamawiałem niejeden raz tego typu jedzenie w restauracjach ale to często wyglądało identycznie jak to co sam robiłem w domu, czuć było, ze to jest na siłę wciśnięte do menu. Sam nigdy nie zrobiłem czegoś tak pysznego, nie wiem czy to kwestia tego, że
@Murasame: Czyli jaki to jest dobrze zrobiony stek? Jak chcesz zjeść dobrego steka to idź do dobrego steakhouse, nie polecam jeść steków w miejscach gdzie nie specjalizują się w przyrządzaniu steków, chyyyba,że jest to na prawdę dobra restauracja. Mam nadzieję,że wiesz o co mi chodzi, żeby to jakoś wyobrazić to odradzałbym jedzenia steka gdzie sąsiaduje on w karcie z kotletem z piersi kurczaka z frytkami i colesławem. Tak samo jak kupowania
  • Odpowiedz
  • 2
@Viking-: @loginy @Leschek @lekarz_operator_kolonoskopu @NiebieskiWStringach czuję się zobowiązany dać znać jak wyszło.
dałem sporo soli i jednak jeszcze za mało co mnie zdziwiło ale będę wiedział na przyszłość. troszkę tłuszczu/błona w środku się nie wytopiła do końca ale całościowo smak bardzo dobry, i stopień wysmażenia też ok. chociaż troszkę bardziej się skierował do rare a nie medium rare ale to nie problem. pic rel oczywiście
  • Odpowiedz
Cholera, mam od 2 dni stek w lodówce - taki byłem zarobiony, że zapomniałem. Jutro na bank wjeżdża :)

P.S. W Irlandii niektóre "sklepowe" są świetne (zresztą dostają nagrody). W UK też?
  • Odpowiedz