Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opracowało znak graficzny, który umożliwi rozpoznanie środków spożywczych zawierających nową żywność z owadów. Wzór zawierać będzie symboliczny rysunek przykładowego owada. Logo będą musieli umieszczać na opakowaniach wszyscy producenci takiej żywności.

Choć unijne przepisy do tego nie zobowiązują, Ministerstwo Rolnictwa opracuje znak graficzny, aby oznaczać żywność z owadów. Logo będą umieszczać na opakowaniach wszyscy producenci takiej żywności. Resort przyznaje, że robi to, bo Polacy mają opory jedzenia takiej żywności pisze portal Prawo.pl

Jadalne owady w Carrefour Polska. Sieć twierdzi, że produkty spotkały się z pozytywnym przyjęciem u klientów.

pracownik ministerstwa rolnictwa austrii ostrzega przed owadami w żywności

Kolejne owady zostały dopuszczone do obrotu w Europie. Mowa o larwach pleśniakowca lśniącego w postaci mrożonej, pasty, suszonej i sproszkowanej.