[ethics]

Przedstawiam wam pyszny i dietetyczny deser mojego pomysłu. Jest to sernik na zimno w ekstremalnie dietetycznej wersji. Można go spożywać bez obawień nawet na najbardziej rygorystycznych dietach.

Kaloryczność i makroskładniki CAŁOŚCI:
Kcal: 728
Białko: 79g
Węglowodany: 49g
Tłuszcze: 20g

Z całości wychodzi jakieś 7-10porcji także jeden kawałek to mniej niż 100kcal.

Składniki:
Masa:
- twaróg chudy klinek 250g
- jogurt naturalny 800g
- słodzik
- żelatyna

Galaretka:
- herbata owocowa
- słodzik
- żelatyna

Przygotowanie:
Zaczynamy od przygotowania galaretki. Zaparzamy 2-3 torebki smakowej herbaty w 2,5 szklankach wody (500ml). Herbata musi mocno się zaparzyć. Smak jaki kto lubi. Wyciągnąć torebki i dodać słodzik. Ja mam taki w tabletkach i daję ok 6 tabletek. Dodać żelatyny ok 2 łyżek. Wymieszać dokładnie i zostawić do ostudzenia.
Twaróg zmiksować z jogurtem naturalnym. Słodzik (ja daje ok 25tabletek) rozpuścić w łyżce zagotowanej wody i dodać do masy. Żelatynę 2-3 łyżki rozpuścić w wodzie i podgrzewać powoli aż się zrobi jednolita masa. Dodać ją należy potem do masy twarogowej i dokładnie zmiksować. Przygotowaną masę przelać do jakieś foremki i włożyć do lodówki.
Galaretkę dodać jak zgęstnieje. Całość chłodzimy oczywiście w lodówce i na drugi dzień jak już wszystko odpowiednio zgęstnieje spożywamy :)

Kwestie otwarte:
Do masy twarogowej można coś dodać do smaku. Ja dodaje sos truskawowy WaldenFarms 0 kalorii. Można dodać jakiś aromat albo jeden serek smakowy homogenizowany (wówczas kaloryka będzie większa ale i sernik smaczniejszy). Ilość potrzebnej żelatyny różni się w zależności od tego jaką mamy. Należy to sprawdzić na opakowaniu.

#dieta #gotujzwykopem #silownia #mikrokoksy #sernikbonners

[rtone]

@ethics: To jest ciekawe, chociaż hardcore jak dla mnie. A jak się robi sernik na zimno na serku homo z miechowa? To jest kwestia żelatyny i tyle?

Swoją drogą szukałem tego w google zanim zapytałem i znalazłem przepis na sernik bez cukru który ma w składzie dwie galaretki z biedronki i dwie łyżki miodu, no idzie jebnąć na blogach tych lasek ( ͡° ͜ʖ ͡°)

http://wszystkooplaskimbrzuchu.pl/dietetyczny-sernik-jogurtowy-na-zimno-bez-cukru/

[G.....e]

Można go spożywać bez obawień nawet na najbardziej rygorystycznych dietach.

@ethics:
Na makrobiotycznej, bezmlecznej i wegetariańskiej?( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Blizz4rd]

@ethics: brakuje mi tylko zdjęcia podglądowego:)