[jaozyrys]

Fajne? Smakuje bardzo dobrze ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#piwowarstwo

[s.....e]

@jaozyrys: kamień z czajnika? ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[StaryZdzich]

@jaozyrys też takie mam. Robiłeś coś z lacto kiedyś?

[jaozyrys]

@StaryZdzich: nie. Ale to wild ale :)
@szwe: Beersel Brettanomyces Blend

[StaryZdzich]

@jaozyrys kurde widzisz, bo ja mam tak w każdym teraz xD po Lactobacillus brevis.

[jaozyrys]

@StaryZdzich: A czym odkażasz?

[StaryZdzich]

@jaozyrys oxi. Ale wiadra to chyba muszę nowe kupić te plastikowe ciężko się odkaża. W sumie wiedziałam o tym wcześniej, ale miałam to gdzieś i takie skutki. Do wszystkich eksperymentów warto wziąć inny zestaw wiadro+kranik+pokrywka i nie mieszać

[jaozyrys]

@StaryZdzich: To myslę, że kup jakieś ACE albo Clorox/bielinka itp., lejesz szklankę na 25L wody. Potem kilka razy wypłukać i odstawić aż przestanie walić chlorem. Powinno pomóc, ja tak kilka lat odkażałem.

[StaryZdzich]

@jaozyrys spróbuję, nie zaszkodzi. Dzięki!

[jaozyrys]

@StaryZdzich: Tylko uwaga na ciuchy, bo wybiela (╯︵╰,)

[Peter_Mountain]

@StaryZdzich: Oxi xD To jest środek do DEZYNFEKCJI, a nie do ODKAŻANIA. To są dwie różne rzeczy. Kup najlepiej Kreta, daj 3 zakrętki i 1L ciepłej wody. Wlej do wiadra i całe kilka razy dokładnie z tym płucz. Potem dopiero Oxi.

[Lrrr]

@Peter_Mountain: mnie perun pisał ze Oxi wystarczy na lakto ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[StaryZdzich]

@Lrrr właśnie widziałam i się skonfundowałam nieco. Jest baaardzo możliwe, że skażenie wzieło się z innego źródła niż wiadra, ale nie wiem skąd. Co prawda zaczeło się po ekspetymentach z lacto, pojawia się czasem przy chmieleniu na zimnej na cichej, czasem jako błonka w butelkach, nigdy na burzliwej.

[BrowarPERUN]

@jaozyrys:
a jak z lepkością tego piwa? Jeśli staje się bardziej oleiste, to może być Pediococcus, dość nieprzyjemna bakteria...