[ethics]

Mirki robie sobie placek coś ala sernik: 5 całych jaj, 250g twarogu chudego, słodzik do smaku. Piekę to jak sernik. No i wychodzi w smaku sernik ale wychodzi taki "mokry". Co w zwykłych sernikach sprawia, że nie są takie mokre? Inny twaróg czy skrobia ziemniaczana?
#mikrokoksy #dieta

[sikzmiednicy]

@ethics: zapomniałeś o rodzynkach

[zielakowy]

@ethics: mokry bo swiezy :-)

[beefislife]

@ethics: może dodaj żelatyny?

[wuju84]

@ethics: mąka zmieszana z proszkiem do pieczenia zmienia konsystencję

[Amishia]

@sikzmiednicy nie zapomniał. Rodzynki są dla podludzi

[sikzmiednicy]

@Amishia: zgłoszone za rasizm

[Amishia]

@sikzmiednicy .

[drugiekonto]

@Amishia: też zgłosiłem xD

[c.....o]

@ethics: daj troche odzywki bialkowej

[Pocholere]

@ethics: no jak na kostkę twarogu wrzucasz pięć jajek to czym to się ma związać? Słodzikiem? Dorzuć budyń bez cukru lub odżywkę białkową, albo daj mniej jajek.

[Hatti_vatti]

@ethics: sprobuj zmieszac twrog z ubitymi bialkami. Mozesz wczesniej tez go zmielic blender, pozniej dodac ubite jajka I slodzik.

[reasonable]

@ethics: Za dużo jaj, tyle to na kilo twarogu. Plus ubij białka, z którymi na końcu zmieszaj masę.