[JedzWarzywka]

Po co kupować pieczywo, jak można w kwadrans zrobić śniadaniowe podpłomyki (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) do tego sosik pomidorowy nie byle jaki
#gotujzwykopem

[R.....l]

@JedzWarzywka: dawaj przepis

[tptak]

@JedzWarzywka: i taguj #bojowkapiekarska

[JedzWarzywka]

@Red_Devil: Podplomyki to tylko mąka woda i przyprawy. Trzeba tylko ładnie patelnię rozgrzać, zero tłuszczu, ale naany na masełku też są pyszne

[michal_85]

@JedzWarzywka: daj przepis :)

[Ksnn]

@JedzWarzywka wolaj po przepis

[o.....n]

@JedzWarzywka: u nas się to często robiło z ciasta na pierogi, jak trochę zostało, a zwykle zostawało.

[toodrunktofuck]

@JedzWarzywka: a jak dodasz trochę smalcu albo oleju to wychodzą pszenne tortille, bardziej plastyczne i można coś w nie zawinąć.

[JedzWarzywka]

@toodrunktofuck: wszystko jest zależne od grubości. Ja robię nieco grubiej na wzór indyjskich chlebków naan, które często smaży się z czosnkiem na maśle. No i zawsze są bardzo plastyczne. Dlatego patelnia musi być bardzo rozgrzana, bo inaczej dłużej będą musiały leżeć i stracą wilgoć robiąc się kruche

[SzlachcicPolny]

@michal_85: @Ksnn: woda, mąka i sól. Pozdrawiam

[stefan1995]

@JedzWarzywka: jak dodasz margarynę i jajko są jeszcze lepsze :D

[JedzWarzywka]

@stefan1995: jak nie bait, to serce mi w tym momencie pękło XD dodanie jajka raczej skutkowałoby bardzo gumowym naleśnikiem. Drożdże jeszcze rozumiem, ale mimo wszystko margaryna to już jawna profanacja

[stefan1995]

@JedzWarzywka uwierz że nie akurat dzisiaj jadłem i mistrzostwo posypane solą

[Nataniel_PL]

@JedzWarzywka: ej dobra ale jakie proporcje, jaką konsystencję ma mieć ciasto?
Bo zrobiłem z samej mąki i wody a i tak mi wyszły naleśniki xD